2. 油讯
 
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会议强调，要提高政治站位，充分认识抓好食用植物油质量安全提升和整治工作的重要性。
此次行政告诫与风险预警会议有效强化了食用油、调味油及火锅底料生产企业的食品安全主体责任和风险防范意识
会议现场发放《安州区植物油生产企业规范食用植物油生产经营行为承诺书》20份，生产企业负责人现场签署承诺书
市局组织对12家生产主体开展“四不两直”督导检查，重点关注压榨、灌装等关键工艺，发现问题119个。
有关部门和地方强化监测处置力度，严厉打击涉转基因造谣传谣行为，及时查处了一批制作、传播涉转基因谣言信息的网络账号主体
油脂酸价值大小与制取油脂的原料、油脂制取与加工的工艺、油脂的贮运方法、条件等有关。
培训会对《食品生产经营企业落实食品安全主体责任监督管理规定》（市场监管总局97号令）进行了详细解读
植物油生产单位要严格把好原料入厂、过程控制、出厂检验等关键环节，确保食品安全源头管控到位
全市共检查花生油小作坊339家次，发现并整改问题136个，通过合标检查139家，限期整改15家，淘汰8家
修正草案中明确，道路运输经营者从事重点液态食品散装运输，必须具备相应条件，并取得准运证明。
针对液态食品道路散装运输中存在的监管漏洞，中国拟修法补齐短板。
截至5月底，全省共检查食用植物油生产者1401家，食用植物油销售者12904家，餐饮服务提供者14647家。
为了精准打击掺杂使假行为，安徽蚌埠市监局在全国率先出台《蚌埠市食用植物油企业物料平衡检查工作指南》，并于2025年6月3日正式印发实施
重点整治粮油加工企业生产经营资质不符、是否履行进货查验制度、委托生产加工不合规问题；是否使用香精香料、掺假掺杂、以低等级冒充高等级问题
严格落实主体责任，严格规范生产销售行为，严格餐饮环节管理。
该局聚焦食用植物油假冒、伪劣、掺杂掺假、以次充好、虚假标注等重点问题开展重点检查。
“马上溯”平台目前正在和县、含山植物油生产聚集区试点，解决两地94家食用植物油企业生产安全风险及进货查验难题。
提醒告诫全市植物油生产经营使用单位履行食品安全主体责任、严格执行进货查验制度、保持良好的生产环境条件、保障食用植物油质量
调和油配料表含糊不清，SC编码与标称产地不符，违规宣称功效，消费者可以通过仔细阅读比对标签标注的信息进行识别。
益海嘉里（安徽）粮油工业有限公司食品安全总监结合企业实际，以散装食用植物油为例，详细分享了散装食品收货和发货等环节食品安全管理经验
通过穿透式核查、全链条检查、排查等方式，按照发现问题线索、彻查关联主体、严惩违法行为、强化成果运用
会议明确将重点排查原料采购把关不严、掺杂掺假、标签标识不规范等六大风险点。针对行业特性，含山创新推出“三查三改”机制
市场监管总局部署各地市场监管部门于2025年4月至12月在全国集中开展食用植物油突出问题排查整治工作。
食用植物油排查整治以芝麻油、花生油等消费量大的高价油为主要品种，重点整治掺杂掺假、以次充好、超范围使用食品添加剂等问题
检查食用油运输船舶是否向海事管理机构办理船舶载运危险货物申报手续，所靠泊港口是否具备危险货物运输船舶作业资质。