湖北日报

在秦巴山脉与汉水流域的竹山县，湖北巴山食品有限责任公司深耕菜籽油产业，构建全产业链，既产出高品质菜籽油，又带动百姓致富。

“从2010年为中储粮代加工储备油，到如今自主品牌年销超7000万元，1５年走出‘好山好水出好油’之路。”公司董事长楼汉华说，“要让消费者尝到竹山生态味，让老乡腰包鼓起来。”

优质原料筑牢产业根基

“这菜籽饱满得能掐出油。”竹山县邻陕农副产品加工专业合作社负责人陈孝勤说。该合作社是巴山食品原料供应合作方，今年种了5960亩油菜，带动596户农户增收。

“我们和巴山食品签了‘四统一’协议。”陈孝勤算账，“普通菜籽市场价3.2元，他们收3.8元，每亩多赚200多块；去年合作社100多户农户油菜收入过万元，最高挣1.5万元。”

“我们扎根南水北调核心水源区，这里的菜籽生长周期比平原长12天，风味和营养更足。”楼汉华介绍，公司与溢水、宝丰等乡镇签了1.4万亩订单种植合同，联合3000户农户锁定原料品质。“不合格菜籽坚决退回，哪怕损失成本也要保品质。”这份坚持，让“堵河源”菜籽油获“湖北十大优质菜籽油”等荣誉，为融入“荆楚粮油”等区域公用品牌打下基础。

匠心制造传统与现代融合

“这桶油要经8道检测才能出厂。”生产车间内，副总经理林伟指着检测报告说。车间里，直火式炒制系统炒出菜籽焦香，自动控温设备将温度精准控制在140℃，传统柴火炒香工艺结合物理压榨，保留香味又去除有害物质。

实验室里，技术人员用快速检测设备分析油酸含量。“我们的高油酸菜籽油油酸含量为76%—80%，比普通菜籽油高4个百分点。”林伟展示专利证书，“跟武汉轻工大学合作研发的精炼技术，让油更清亮、耐储，这是我们的‘秘密武器’。”从清理杂质到灌装封盖，各环节标准严格。过硬品质让“堵河源”菜籽油符合“湖北菜籽油”“荆楚粮油”公用品牌要求，跻身优质品牌。

多元销售让油香飘向四方

“直播间家人们，这款浓香菜籽油是竹山特产，‘荆楚粮油’推荐，点击链接可拍。”抖音直播间里，销售副总经理陈媛媛热情推介，屏幕上“堵河源”系列产品整齐排列。

“线上铺10多个平台，天猫、京东、抖音小店都入驻，去年线上销800多万元。线下进60多家商超，借‘荆楚粮油’影响力进入其线下展示店，扩大销售范围。”陈媛媛介绍，公司针对不同群体采取“双品牌”策略，“堵河源”主打高端市场，借“湖北菜籽油”公用品牌背书，用玻璃瓶包装吸引健康追求者；新推出的“竹山油礼”走亲民路线，家庭装和餐饮装覆盖多元需求，也作为“荆楚粮油”特色产品满足大众需求。

创新营销提升品牌影响

巴山食品深度参与“荆楚粮油”“湖北菜籽油”等区域公用品牌建设，借其宣传推广活动提升知名度。“堵河源”菜籽油在湖北菜籽油盲选中获“湖北十大优质菜籽油”第二名，该荣誉被纳入“湖北菜籽油”公用品牌优秀案例宣传，大幅提升品牌知名度。公司还将菜籽油产业与文旅融合，举办油菜花节相关活动，突出“荆楚粮油”和“湖北菜籽油”品牌元素，展示生产过程，吸引游客了解菜籽油文化。

“文旅融合及借助‘荆楚粮油’‘湖北菜籽油’力量，能带动当地旅游，让更多人了解我们的菜籽油，是双赢。”楼汉华表示，未来会继续深化与这些公用品牌的合作，在品牌宣传上发力，让竹山菜籽油香飘更远。

巴山食品通过全产业链建设，实现从田间到餐桌的品质把控，带动农户增收。乡村振兴路上，巴山食品以优质菜籽油为纽带，依托“荆楚粮油”“湖北菜籽油”等公用品牌，书写产业兴旺、百姓富裕的篇章。