渭南广播电视台

陕西渭南石羊长安花粮油有限公司了作为食用油行业的龙头企业，该公司以“质量兴企、诚信经营”为宗旨，依托可追溯体系等一系列安全管理措施，建立起了科学的产品质量管理体系和完善的生产管理制度，为大家提供高品质、安全安心粮油产品，助力绿色健康生活。

在食用油灌装车间，记者看到，智能化设备正在不停地运转，灌装、打码、检测、贴标、包装，一桶桶长安花食用油正在不断被生产出来。

公司生产二部副经理朱先锋讲，这些食用油跟我们一样，在生产的过程中都有自己“身份证”，可以追溯到它的源头和各个生产环节。

据了解，位于渭南高新区的渭南石羊长安花粮油有限公司成立于2015年，隶属于长安花粮油股份有限公司，目前拥有4条全自动灌装生产线，“长安花”及“邦淇”两个品牌，年销售食用油10万吨，致力于打造陕西省食品标杆企业以及中国菜籽油第一品牌。

公司常务副总李辉讲，食用油关乎着千家万户的餐桌安全，面对日益升级的消费市场和企业管理方法传统，缺乏系统性、规范性、科学性，产品质量稳定性较差等问题，2016年结合企业实际，他们公司积极转变生产管理模式，开始推行食用油质量追溯管理体系建设。

为了通过食用油质量追溯管理体系的建设，提升食品质量安全信任度，让消费者了解每一瓶油的生产、流通信息，提升品牌附加值及公众信任度，拓展产品销售市场。2018年渭南石羊长安花粮油有限公司积极承担起追溯体系建设的主体责任，与阿里健康集团合作，在全国食用油行业率先正式建立产品质量追溯管理体系，引进新设备新技术，建设了电子信息化追溯平台，建立了二维码扫描追溯，推行一物一码，从生产线瓶盖赋码、采集读码、检测剔除、箱体赋码、计数读码、关联跺码等环节实现关联控制，让消费者知晓了从原料种植到灌装的整个产品信息，让消费者买的放心、吃的安心。

与此同时，渭南石羊长安花粮油有限公司还先后制定了各项严格的考评制度，形成“公司至车间、车间至班组、班组至个人”层层考评的立体化，多层次企业质量追溯体系管理制度，公司产品始终稳定在一个较高的水平，实现了企业质量管理由传统经验转向规范化、制度化、标准化、科学化、严格化方向迈进，以稳定提高产品质量。

如今，渭南石羊长安花粮油有限公司经过不断的摸索和验证，已经建立起来了属于自己企业的创新性追溯生产管理模式，在企业质量追溯生产管理和产品质量技术水平不断跃上新台阶的同时，公司的品牌影响力也得到了国内外客户和社会各界的认可，生产的“邦淇”和“长安花”牌菜籽油已成为国内同行企业的标杆产品。同时，企业先后被认定为“中国菜籽油加工企业10强”、“全国食品工业优秀龙头食品企业”等。

渭南石羊长安花粮油有限公司实施追溯管理体系以来，通过不断的完善，已经成为公司运营决策、重大课题攻关、技术创新、管理创新的主要依据，为企业的创新发展、质量品牌提升，打下了坚实的基础，我们希望渭南石羊长安花粮油有限公司不断发展壮大。