9月3日由中粮餐饮油举办的“掌门驾到”—福掌柜名厨交流对话暨川菜希望之星计划启动仪式在重庆正式启动。
本次活动旨在后疫情时代凝聚重庆餐饮行业力量，指明行业发展方向，助推重庆餐饮行业高质量发展。
本次活动邀请了中国烹饪大师胡晓华先生作为公益大使，尽展川菜技艺，弘扬川味文化。胡晓华的公益理念与中粮餐饮油的品牌主张不谋而合，中粮餐饮油始终致力于中华美食文化的传承与发扬，并携手餐饮界大师名厨共同为中华经典味道的创新与发展而努力。
根据餐饮行业发展需求，中粮餐饮油积极致力于新产品的研发创新，推出专业食用油系列产品， 打造了“福掌柜”、“福之泉”、“香谷坊”等多个知名品牌，涵盖多个油种，满足不同餐饮企业专业需求，适合各个菜系流派的烹饪需要。
餐饮业作为生活服务的重点行业，对促进消费改善民生、安置就业，带动地方经济发展作用重大。作为央企和重庆餐饮行业重要合作伙伴，中粮餐饮油有责任，也有信心帮助重庆餐饮行业实现恢复和重振，做好食用油保障工作，稳定食用油市场价格，这是中粮餐饮油的民族品牌担当，才能有利于行业的快速发展、高质量的发展。
