九三食品公司成功突破奶粉用油关键技术

2020-06-02
摘要:

九三粮油工业集团旗下的九三食品股份有限公司顺利完成功能营养油生产线调试,生产出符合婴幼儿配方奶粉用油要求的合格产品,打破了国内婴幼儿配方奶粉用油长期被跨国企业垄断的格局。

北大荒日报

近日,九三粮油工业集团旗下的九三食品股份有限公司(以下简称九三食品公司)顺利完成功能营养油生产线调试,生产出符合婴幼儿配方奶粉用油要求的合格产品,打破了国内婴幼儿配方奶粉用油长期被跨国企业垄断的格局。

同时,该技术成功通过黑龙江省科技厅重大成果转化评审,获得500万元补助资金。

作为九三集团非转基因大豆精深加工及研发基地,按照北大荒农垦集团有限公司(黑龙江省农垦总局)“一体两翼”的战略部署,这个公司积极构建“以加工为根本、以科技创新为支撑,延伸产业链条、提升价值链”的发展模式,以研发中心和博士后科研工作站为依托,持续开发具有核心竞争力的产品,为农产品加工插上科技翅膀。

据了解,此项技术是这家公司与江南大学、东北农业大学共同研究的生物加工功能脂质高值化利用关键技术,使普通食品级的大豆、玉米和米糠等植物油转变为具有特殊用途的功能营养油,创新性地将生物加工技术与高端智能化设备相结合,实现了植物油脂的定向、精准适度加工,避免有害物质生成,尽可能保留了油脂原有功能成分,带动了整个食用油行业产业化快速发展。