鲁花程刚:我们是“中国味道”的传承者

2019-08-23
 

“我们借助‘2019鲁花杯中餐世界锦标赛’这一重要赛事,在这风景如画的大连金石滩,在弘扬中华美食文化的同时,与各位朋友一道感受‘中国味道’的无穷魅力。”8月21日,“2019‘鲁花杯’中餐烹饪世界锦标赛”在大连金石滩正式举行,专程赶来参加开幕仪式的鲁花集团副总裁程刚说道。

鲁花集团副总裁程刚在开幕式上致辞

鲁花集团是本次大赛的总协办单位,其靠过硬的产品品质,30多年前从一个小小的物资站,发展成为食用油行业龙头企业。程刚说,鲁花作为一个有担当的民族企业,持续继承和传播“中国味道”---大力弘扬对中国菜肴的匠心追求,立志做中国高端食用油的引领者,为消费者打造健康美味厨房。

鲁花作为“中国味道”的传承者,持续发掘和发扬“中国味道”的精神内核。一路走来,始终不变为国为民的本质,依旧传扬着圣贤仁厚之精神,肩负着传承“中国味道”之责任。

开幕式会场鲁花产品展示区

程刚介绍道:“历经三十多年的发展,鲁花已在全国设有33个生产基地,形成两大支柱产业:一是以5S压榨工艺生产花生油为主的食用油产业;二是利用独特的生物发酵技术,生产高端“自然鲜”酱香酱油为主的调味品产业。为此,鲁花先后荣获‘国家级放心油’‘营养健康倡导产品’‘国家科学技术进步奖’‘山东省省长质量奖’‘世界品质评鉴大会金奖’‘厨师热衷品牌’‘中国食品安全承诺奖’等荣誉称号。目前,鲁花集团又开始向新产业发力,着力将福花米面项目打造成鲁花集团的第三大支柱产业,继‘油香’‘酱香’之后,再为消费者的餐桌奉献优质的‘米面香’。”

程刚强调,作为新华社民族品牌工程的典范代表,鲁花三十多年来专注品质,“守护中国人舌尖安全”“绝不让消费者食用一滴不利于健康的油”“中国的花生,中国的科技,中国的好油”……这些为众多消费者耳熟能详的广告语,正是鲁花三十多年来对“中国味道”的坚守和传承。

从5S物理压榨工艺的研发,到高油酸花生良种的繁育推广,引领我国食用油提质升级;从发酵技术与压榨工艺的完美结合,到鲁花“自然鲜”酱香酱油、鲁花黑糯米醋、生鲜蚝油、小磨香油、料酒等一系列高端调味品的推出……为了中国消费者的餐桌,鲁花将产品的品质与美味演绎到极致,得到消费者的认可。

中国烹饪协会会长姜俊贤和鲁花集团副总裁程刚代表双方进行战略合作签约

程刚在2019“鲁花杯”中餐烹饪世界锦标赛活动期间表示:“鲁花集团将不断进行科技创新,提升产品品质,以此来满足消费者日益升级的消费需求及对美好生活的向往,切实履行其作为粮油行业领军企业的时代责任与使命担当。同时在中华美食走向世界的过程中,用‘鲁花香’传承‘中国味道’,让‘中国味道’在世界发扬光大!”