2. 油讯
 
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果渣油不能再称橄榄油, 分装生产日期须标注 2009-06-17

以后消费者将不用再担心不法商家以劣质橄榄果渣油冒充特级初榨橄榄油出售了。记者昨天获悉，酝酿多年的橄榄油国家标准将在10月1日正式实行，首次明确油橄榄果渣油不能称作橄榄油。 橄榄油国标规定，允许食用的产... [详细]

福州小品牌食用油短斤少两问题猖獗 2009-06-16

东南快报6月16日：近期，市场上食用油“涨”声不断。随着近一个月国际豆油价格不断上涨，一级豆油由7100元/吨上涨至7700元/吨，油脂生产企业在油价持续低位半年后，首次上调食用油零售价。 上月底，继福州市场益... [详细]

10月起实施橄榄油标准 2009-06-15

广州日报6月15日讯：橄榄油也有国标了！本报获悉，酝酿多年的橄榄油国家标准将在10月1日正式实行，首次明确油橄榄果渣油不能算是橄榄油。国标也对包括反式脂肪酸、油橄榄果实年份的标注作了规定。 果渣油是一种从... [详细]

食用油品种丰富差价不小，并非越贵越好 2009-06-12

【南京日报报道】大豆油、菜籽油、葵花籽油、米糠油、橄榄油、葵花籽调和油…… 面对纷繁复杂的食用油名称，面对它们相差巨大的零售价格，很多消费者无从选择。 品种丰富差价不小 昨天，记者前往苏果、金润发... [详细]

上海今起免费派发控油瓶 2009-06-11

【新民网·晚报】：从今天开始，上海市将向600万居民户免费派发控油瓶。据调查，上海城乡居民平均每天烹调油的摄入量已达49克，超标96%。这是市爱卫办继去年派发控盐勺后，向市民倡导健康饮食的又一举措。 今天上... [详细]

长沙：根治潲水油之害 2009-06-10

“对非法提炼潲水油的行为我们接到一起举报就打击一起，决不让它有露头的机会。”长沙市委副秘书长、市食安委办公室副主任孙卫东昨日接受记者采访时介绍，由于今年以来在食品安全领域实施一系列有力举措，现在职... [详细]

购买芝麻油应查看产品名称和加工工艺 2009-06-10

扬州网讯：最近，有市民向工商部门反映，他在时代超级购物中心买了一瓶“鸡笼山老作坊香麻油”，结果发现买的麻油并不是100%的纯麻油，而是与植物油调和而成。 昨天，工商部门在时代超级购物中心进行检查，在超市... [详细]

食用油被吹成保健品，法院判决厂家退一赔一 2009-06-10

【龙虎网报道】2008年10月的一天，张群（化名）在江北一家超市购物。在一瓶产自上海的某品牌橄榄葵花油的外包装上，厂家宣称：“橄榄油被誉为液体黄金，含有丰富的营养物质……其所含的微量元素，能增强人体免疫... [详细]

山寨食用油“涨”中作乱，掺假短秤坑人 2009-06-09

珠海特区报6月9日：受国内大豆、菜籽等油料成本上升的影响，食用油市场近期涨声一片。记者走访市区及城乡结合部集贸市场了解到，一些知名品牌五升装桶装油价格比上月普遍上调。涨价声中，食用油市场鱼龙混杂、质... [详细]

鲁花：商品复检质量合格,消费者可放心食用 2009-06-06

6月4日，一则有关食用油抽检的消息一度成为大家关注的焦点，此事发生后鲁花集团也在第一时间内做出了整改回应，目前莱阳鲁花生产的坚果调和油经成都市工商局抽检判定：商品复检质量合格。鲁花集团也向消费者做出... [详细]

现榨现卖花生油虽受热捧，质量不可靠 2009-06-05

广州日报讯：近段时间，一辆在三水大街小巷流动，专门从事现榨现卖花生油的中型货车十分引人注目，10元一斤的花生油也得到不少市民热捧。质监局提醒市民，现榨现卖花生油看似纯正、价格低廉，但由于未经过工艺处... [详细]

调和油无标准，质监局专家遭遇“查处难” 2009-06-05

重庆晨报6月5日讯：10元以下一瓶的纯芝麻油（约半公斤重）一定是假货。昨日，我市打假资深人士、市质检局原副局长吕长富来到杨家坪中百仓储，教消费者识别伪劣商品技巧。吕长富介绍，很多制假者不再是单纯造假，... [详细]

金龙鱼推出植物甾醇玉米油 2009-06-02

小包装油市场再掀波澜！日前记者从有关方面获悉，食用油品牌金龙鱼高调公布，将推出国内市场第一款植物甾醇玉米油。金龙鱼品牌所属益海嘉里表示，这是继10年前率先以定位关爱心血管健康推出玉米油品类后，经过多... [详细]

6月1日起食品安全法正式施行 2009-06-01

新华社北京５月３１日电：建立食品召回制度、统一食品国家安全标准、取消食品“免检制度”……６月１日起，备受社会各界关注的食品安全法正式施行。从源头抓起，落实生产经营者责任，到规范各项标准，完善政府监... [详细]

食用油知识消费者不知情 2009-05-27

荆楚网消息（楚天都市报）：近日，湖北省营养学会和《楚天都市报》《楚天金报》美食专刊联合主办了“湖北省首届食用油知识普及日”公益活动，向消费者展示了食用油的营养健康和安全的相关知识，近万名市民参加此... [详细]

武汉人均每天“吃油”超标76% 2009-05-25

最近，全国城市居民膳食调查显示，武汉人均日摄入食用油量为44克，与中国营养学会推荐量相比，超标了76%。昨日，在“湖北省首届食用油知识普及”大型公益活动现场，湖北省营养学会专家呼吁：厂商开发一种控油壶，... [详细]

浙江首推山茶油掺假鉴别标准 2009-05-23

衢州日报5月23日讯5月21日，常山县质量技术监督局出动两组检查人员，对全县10家有食品生产许可证(QS)的山茶油生产企业进行突击检查和监督抽检。按照新颁布的省地方标准《掺假山茶油定性鉴别——气相色谱法》对样品是... [详细]

海南海口潲水油流向餐桌，触目惊心 2009-05-22

一读者曝行业内幕：每天至少400公斤潲水油流向省内市场 潲水油流向餐桌触目惊心他曾是海口市苍东村某家污油脂处理公司的职工，出于良心的谴责和不安，他主动向记者曝出了行业内幕，全省每天回收潲水油约两至三吨... [详细]

武汉市场"差秤油"卷土重来 2009-05-19

荆楚网消息(楚天都市报)：“差秤油”卷土重来！本报4月8日、9日连续报道揭露食用油行业“差秤”潜规则后，武汉白沙洲大市场近1个月来对此现象进行了大规模整治。但是，其他市场不仅未有响应，甚至“差秤油”卖得... [详细]

广州推广一次性散装油 2009-05-18

广州目前正在一些酒楼宾馆和大专院校推广使用一次性包装的散装油。使用这种油会稍微提高成本，但是却可以防止空油罐再度流入社会，灌装不明来路的食用油后出售给消费者。 广州日报讯：前日，广东省粮食局在广州市... [详细]

专家建议食用油不同品种换着吃 2009-05-17

华商报讯：昨日，在西安大雁塔北广场，粮食行业举行国家粮食科技活动周活动。今年活动的主题是科学消费植物油，专家现场解答市民咨询。 数据表明，目前国内人均日油脂消费量为40克，远高于《中国居民膳食指南》建... [详细]

国家标准缺失，调和油成分配比讳莫如深 2009-05-16

北京市民徐海霞女士一直对花生油“情有独钟”，每次家里该买油了，她总是会挑选纯正的花生油。 但十几天前，徐女士看到某品牌的花生调和油，在超市里搞促销。“一看每桶价格要比纯花生油便宜将近40元，就买了两桶... [详细]

引导转基因与非转基因大豆的价值区别 2009-05-15

近来，中国从外部进口的大豆大幅增长。最新的海关数据显示，一季度进口同比增长30.4％。在2008年全年，国内市场供应的大豆，有69％的比例是由国外进口的。 这样一个局面的形成原因，是多方面的。国际市场的价格波... [详细]

业内人士揭秘散装花生油 2009-05-14

“花生油的含量决定了它的售价。”昨日，一名不愿透露姓名的市民还揭秘了低价散装“花生油”的“定价原则”。 低价花生油停止售卖 昨日上午，记者再次走访了市区几处农贸市场后发现，原来的几种低价花生油已销... [详细]

榨出来的食用油不一定就好 2009-05-14

在选购食用油时，很多消费者把压榨和浸出作为区别食用油好坏的一个标准，他们认为压榨油是用机械方法生产而浸出油是加入化学溶剂生产出来的，前者食用时更安全。 事实并非如此。日前，食品卫生部门检测显示：由于... [详细]