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中粮协办"全民胆固醇健康教育工程"专家团
2009-10-22
近日,由中华预防医学会与国家粮食局油脂工程技术研究中心共同主办、中粮食品营销有限公司协办的“全民胆固醇健康教育工程”专家团正式成立。来自医学界、营养健康领域及运动、保健行业专家学者齐聚一堂、各抒己... [详细]
秦皇岛进口大豆检验检疫不合格情况严重
2009-10-21
2009年前三季度,秦皇岛口岸进口大豆132万吨、货值566.18万美元,同比进口数量增加5.3%、货值减少26.8%。进口大豆主要来自美国、巴西、阿根廷3个国家。 据秦皇岛出入境检验检疫局报告,经该口岸进口的大豆不合格情况严... [详细]
新疆高端红花籽油食用油在上海亮相
2009-10-20
10月19日讯:中国首个高端红花籽食用油品牌——“天颂·红花缘”今日在上海推出。 由上海天颂投资有限公司与新疆塔城红花缘科技有限公司合作生产的“天颂红花缘”红花籽油,采用中国红花主产区新疆塔额盆地裕民特定... [详细]
四川建“树上油库”,掀起山桐子热
2009-10-20
成都商报讯:在四川广泛分布的毛叶山桐子,因其果实出油多,富含不饱和脂肪酸,被誉为“树上油库”,近年来开始人工规模种植。目前,四川多个地方借力灾后生态修复,掀起了山桐子热。如广元、绵阳,山桐子的种植... [详细]
植物油和动物油:被夸大的差别
2009-10-20
其实,动物油所含有的胆固醇对人体有着重要的生理功能,是人体正常代谢不可缺少的原料,并且合理摄入还可以起到抗衰老的作用。 40多岁的刘女士看到身边许多同龄人得了高血压、冠心病、糖尿病等富贵病,又听说患病... [详细]
仍有橄榄油未按新标准标注生产日期
2009-10-19
从10月1日开始,橄榄油、油橄榄果渣油国家标准等一批新标准正式实施。半个月的时间过去,记者在南京多家超市看见,不少橄榄油还没有参照新标准标注。同时,包括一些大豆油、调和油的原料标识也让顾客看得云里雾里... [详细]
欧盟植物油代替鱼油新规遭质疑
2009-10-16
据中国医药报讯:近日,英国等国家数十名研究人员联名向欧盟提交请求报告,对欧盟有关含omega-3产品的新规范草案提出质疑,指出新规范草案存在允许生产商用植物油冒充鱼油的漏洞,要求欧盟暂停对新规范的表决进程... [详细]
浙产茶籽油抢占高端市场,500毫升卖68元
2009-10-15
浙江在线10月15日讯:500毫升装的茶叶籽油要价68元/瓶,5升装折算下来则要680元。昨天,浙江萃丰茶叶籽综合开发有限公司在杭州召开新品推介会,为浙江新特产――茶叶籽油造势。 据了解,茶叶籽油是近年来逐渐上市... [详细]
广西将开展食用油市场专项整治
2009-10-15
南宁讯:10月14日,从广西自治区工商局获悉,为进一步加强流通环节食用油质量监督管理,自治区工商局将于10月20日至11月20日期间,在全区范围对商场、超市、食杂店、农贸市场食用油经营户和城乡接合部食用油销售... [详细]
破译油菜全基因组遗传密码促食用油品质提升
2009-10-13
对食用油品质提升意义大 长江日报讯:由我国科学家领衔的白菜、甘蓝和油菜全基因组测序项目,近日取得阶段性重大成果。其中的油菜项目由位于武汉的中国农业科学院油料作物研究所主持。 据介绍,目前已获得白菜全... [详细]
调和油标注“花生油”销售误导消费者
2009-10-12
10月9日上午,柳州市北站工商所在对跃进路一超市进行检查,发现摆卖的一些食用调和油,却用大字正面标注“花生油”、“特制浓香花生油”。由于标注不规范,给消费者造成误导,这一批食用调和油已被北站工商所查扣... [详细]
“差秤”食用油瓶涉嫌欺诈消费者
2009-10-10
市民买食用油,习惯在价格上对比,然而许多人不知道:同样是标称5升的食用油,拎回家的便宜货,有可能差秤0.6公斤。 5升规格的食用油,国家允许最大误差值0.2%,再加上空桶重量0.14公斤左右,花生油的毛重最低为... [详细]
棕榈油:马来西亚的健康使者(5)
2009-10-10
马来西亚棕榈油连续报道之五 富含维生素E 棕榈油是大自然中维生素E(生育酚和生育三烯醇)最丰富的来源。棕榈油含有维生素E混合物中大约70%的生育三烯醇,这是其它主要植物油无法比拟的,比如豆油,芥花籽油,葵... [详细]
橄榄油“换装”, 厦门市场反应平淡
2009-10-09
厦门商报10月9日讯:现如今随着人们对健康的关注,来自西班牙、意大利等国的进口橄榄油越来越受国人追捧。 据统计,厦门口岸2009年起已经进口的橄榄油260吨,货值990万美元。但是作为“舶来品”的橄榄油,实际上... [详细]
中国质量协会:消费者食用油品牌忠诚度不高
2009-10-05
中新社北京十月五日电:中国质量协会、全国用户委员会今天公布的二00九年度食品行业食用油用户满意度测评结果显示,消费者对食用油的品牌忠诚度不高。 中国质量协会、全国用户委员会食用油调查共选取了十四个品牌... [详细]
山东花生研究所成功培育出橄榄油型花生
2009-10-01
城市信报10月1日报道:2009年8月份,位于青岛市李沧区浮山路的山东省花生研究所成功培育出了橄榄油型花生。 橄榄油型花生:是科研人员采用远缘杂交、分子育种、转基因等先进育种技术,历经12年培育出的新品种,油... [详细]
橄榄油新国标10月1日起实施
2009-09-30
从10月1日起,关于橄榄油国家标准将实施,《橄榄油、油橄榄果渣油》国家标准为酝酿多年后首次实施。 果渣油不算橄榄油,生产日期和分装日期要分别标明,这是橄榄油国标中最为引人注目的两项规定。上海粮油行业协... [详细]
橄榄油是否纯正看酸度,警惕果渣油糊弄人
2009-09-29
有“液体黄金”之称的橄榄油越来越受青睐。超市里橄榄油的品种和牌子也越来越多杂起来,而说明上的专业名词往往会让消费者一头雾水。10月1日起,酝酿多年的橄榄油国家标准《GB23347-2009橄榄油、橄榄果渣油国家标... [详细]
长沙一半橄榄油为进口分装货
2009-09-28
星辰在线9月28日讯:10月1日起,酝酿多年的《橄榄油、油橄榄果渣油国家标准》将首度在我国实施。新国标明确规定,橄榄油分为初榨、精炼、混合三种,进口分装产品必须同时标注分装日期和原产国生产日期。 多数橄榄... [详细]
广东平远破解茶油产业行业三大难题
2009-09-27
山茶油提炼于高山野生油茶,仅分布于我国南方少数几个省市的部分高山地区,全部处于自然野生状态,其果实从开花、授粉到成熟要经过12个月的孕育,充分接受大自然的沐浴和滋养,故而营养丰富,色美味香。早在1000... [详细]
湖北优质菜籽油安全卫生指标高于国家标准
2009-09-25
荆楚网消息(湖北日报)国际油菜理事会主席、中国工程院院士、华中农业大学教授傅廷栋介绍: 农业部最新检测结果显示,湖北优质菜籽油的安全卫生指标高于国家标准,营养含量与植物油之王橄榄油相当,被誉为“东方... [详细]
食品质量安全市场准入制度有关植物油问答
2009-09-25
1、采用压榨法生产的食用植物油是否测定溶剂残留? 答:按照食用植物油标准,无论采用何种工艺生产食用植物油,溶剂残留项目的必须检验。 2、食用油生产加工企业生产190kg大铁桶装和15kg、20kg塑料桶装食用植物油,是... [详细]
福州市场食油抽检合格,市民可放心购买食用
2009-09-23
福州日报讯:记者22日获悉,省质监局日前组织对福建省企业生产及市场上在销的大豆油、茶籽油、花生油、玉米油、芝麻油、调和油等7种食用植物油产品进行了省级监督抽查,共抽查了93家企业生产的94批次食用植物油... [详细]
棕榈油:马来西亚的健康使者(4)
2009-09-22
马来西亚棕榈油连续报道之四 红棕油的奇迹 饮食中的维生素A可分为两个种类,即维生素A原类视黄醇和维生素A前体β胡萝卜素。许多国家都利用原棕油来煮食,因为棕油含有丰富的β胡萝卜素、维生素A的功能包括能提高... [详细]
潲水油江湖的“红与黑”
2009-09-15
广州日报9月15日报道:“谁胆敢收集潲水油,就派人去收拾他!”合法面纱下,是一副邪恶的面孔!潲水油的垄断利益链昨日在江门被活生生扯出来见于阳光之下,一个横行深圳、江门、珠海三地的涉黑团伙被端掉,江门市... [详细]
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