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巴大使:中美若达成贸易协议不会影响巴西大豆出口 2019-04-19

巴西驻华大使表示：巴西和美国是中国市场最大的大豆来源国。经验告诉我们，巴西生产的大豆通常第一季在中国市场销售，并不影响美国大豆的出口，因为美国大豆主要是在第二季向中国市场销售。巴西和美国的出口具有相当的季节互补性。预计大豆贸易将回到过去的趋势，巴西和美国生产商将在中国市场上平等竞争。
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CBOT大豆期货收高，在触及五个月低位后反弹 2019-04-19

芝加哥期货交易所(CBOT)大豆期货周四收高，交易商表示，因大豆跌至去年11月以来最低水平后有调整头寸。CBOT-5月大豆期货收涨1-1/2美分，报每蒲式耳8.80-1/2美元，盘中触及2018年11月1日以来最低。贸易商正在密切关注华盛顿和北京之间旨在解决贸易战的谈判取得进展的迹象。
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长寿花食品开展“春风十里 长寿花开”主题活动 2019-04-18

自3月起，长寿花各区域市场纷纷推出了“春风十里，长寿花开”主题活动，让长寿花在全国绽放，尽吐芬芳。本次活动一直持续到5月，全面覆盖了各大区的商超、经销商市场。长寿花各销售大区精选优质大卖场进行活动推广，买油送长寿花盆栽，借助品牌名与花同名的缘分，很多顾客表示形式新颖，让大家更加清晰的记住品牌，起到1+1＞2的宣传作用。
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京津冀餐饮烹饪大师携手“鲁花”演绎中国味道 2019-04-18

4月18日，由首都京津冀酒店总经理俱乐部、鲁花集团、北京玉宴餐饮管理有限公司等共同发起的首届京津冀餐饮厨艺大师赛在京举行。此次大会是京津冀地区餐饮界的盛大聚会，也是弘扬餐饮文化与健康饮食理念的高端交流会。更好地满足消费者膳食健康管理及口味营养的多元需求，是首都餐饮界与鲁花集团发展前进的方向与共同的心愿。
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4月18日主要地区豆油菜油棕榈油棉油价格行情 2019-04-18

4月18日国内主要地区油脂现货市场价格基本持平，部分地区价格小幅下跌，期货盘面的下跌对现货市场报价影响不大。
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“小果子”走出致富“大路子”——河北省邱县文冠果产业发展纪实 2019-04-18

文冠果树全身是宝，经济价值很高。为推进特色农业提质增效，邱县将文冠果种植作为一项富民的绿色产品倾力打造，依托梁二庄镇建成的华北地区最大的文冠果种植基地，大力发展文冠果树种植。先后建成文冠果茶、油加工生产线，并成功注册了“华耀文冠”“文冠寸金”“文冠丹诚”等文冠果茶商标，研发出具有“东方橄榄油”美誉的文冠果油系列产品。
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4月18日油脂现货市场价格小幅下挫 2019-04-18

4月18日沿海一级豆油现货报价5330－5480元/吨，24度棕榈油报价4450-4490元/吨。今日油脂现货市场报价小幅下挫。不过最近现货市场的表现略强于期货市场的表现。饲料疲软，油厂挺油，油脂价格受到支撑，下方空间有限。
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4月马棕榈油库存继续下降，国内港口库存小幅下降 2019-04-18

4月为马来西亚棕榈油增产周期，短期内马来西亚棕榈油库存仍处于历史高位，预计棕榈油价格仍将承压。国内棕榈油港口库存小幅下降。近期国内棕榈油到港量保持较高水平，4月17日，国内沿海地区食用棕榈油库存总量约75万吨（加上工棕约88万吨），预计4月24度棕榈油到港量为35万吨左右，基本与当月消费持平，短期棕榈油库存变化不大。
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新加坡亚太交易所再推新品，毛棕榈油期货今上线 2019-04-18

新加坡亚太交易所（Asia Pacific Exchange）4月18日正式推出毛棕榈油期货。至此，包括精炼棕榈油期货、美元兑人民币期货和燃料油期货在内，交易所上市品种已增加到4个。毛棕榈油是棕榈油产业的初级产品，是南亚、中东等地进口的棕榈油主要类型，加坡亚太交易所上市毛棕榈油期货，将为投资者带来跨品种、跨市场交易新机会。
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中美新一轮磋商确定，油脂市场谨慎应对 2019-04-18

4月29日及5月6日这两周，中美将再度开展磋商工作，对未来中美能否加购美豆起到重要作用，其相关炒作或令豆类油脂市场反复震荡。目前国内油脂市场仍供大于求，去库存进程持续，后期大豆到港预期庞大，油厂榨利良好还有一定议价空间。短期连盘油脂市场或将延续筑底震荡，豆油、棕榈油等现货市场或暂时企稳区间调整。
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中加关系紧张，菜系走向何方 2019-04-18

中国可以选择从外围市场中菜籽供需结构比较宽松的俄罗斯、乌克兰、澳大利亚等国进口菜籽。若多进口美国600万吨大豆，就足以填补中国停止进口加拿大菜籽导致的油粕缺口，再加上全球食用油供需宽松的局面，因此国家菜系政策的收紧不会导致我国菜粕和菜油的需求出现严重不足。菜油价格由于炒作脱离了基本面，因此菜油不宜追高。
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山西省粮食和物资储备局局长王云龙赴龙大调研 2019-04-18

山西省粮食和物资储备局局长王云龙一行3人，在山东省粮食和物资储备局及烟台发改委相关领导的陪同下，赴龙大调研粮油深加工、龙头企业培育及农产品公共品牌建设等粮食产业化相关问题。王云龙一行参观了龙大集团样品室和检测中心，对龙大采取“公司+合作社”的方式发展自有基地，严格实行“五统一”管理模式，严控产品质量表示出浓厚的兴趣
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为什么食品中会有抗氧化剂？ 2019-04-18

食品为什么要抗氧化呢？因为氧化会降低食品的色香味品质，简单来说就是容易引起食品变质。而食品抗氧化剂能够起到延迟或是阻碍氧化的作用。目前正在使用的抗氧化剂有很多种，按其来源可以分为化学合成的抗氧化剂和天然的抗氧化剂。合理使用抗氧化剂，不仅可以延长食品的储存期，还能给消费者带来更健康、更安全的食品。
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上海市市场监管局公布40批次抽检合格食用油、油脂及其制品样品信息 2019-04-18

上海市药品监督管理局网站发布《上海市市场监督管理局2019年第15期省级食品安全监督抽检信息》。本次监督抽检信息涉及4大类食品，包括：粮食加工品，食用油、油脂及其制品，调味品，肉制品等。抽检样品共计352批次。其中，抽检食用油、油脂及其制品40批次，全部合格。
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台湾米糠油事件40周年，多年内幕首曝光 2019-04-18

1979年台湾彰化一家米糠油工厂，因为制程不当，导致多氯联苯混入食用油中，油品再销往中部乡下地区，导致16人死亡，逾2000人中毒。今年是米糠油事件40周年，多氯联苯混入油品中，真的是意外吗？当年业者对于这段历史，记忆还很深刻，他竟说出，米糠油事件并非意外，而是人为。
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安徽安庆市开展食用植物油专项整治 2019-04-18

据安徽省市场监督管理局网站消息，为及时处置和化解风险隐患，严防发生区域性食品安全问题，安庆市市场监管局结合实际，将食用植物油列为今年生产环节重点整治品种。通过专项整治，真正淘汰一批不能持续保持生产合格产品能力的企业，将整治与持续推进食品生产领域供给侧改革，加快振兴食品工业等结合起来，推动企业提高食品安全管理水平。
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4月18日油脂期货早盘开盘行情 2019-04-18

4月18日星期四截止9:00，豆油期货主力y1909合约最新5544元，跌12元；棕榈油期货主力p1909合约最新4658元，跌2元；菜油期货主力OI1909合约最新7031元，跌10元；菜粕期货主力RM1909合约最新2208元，跌11元；豆粕主力合约M1909合约最新2591元，跌30元；大豆主力a1905合约最新3305元，跌20元。
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《2019淘宝吃货大数据报告》：2018年线上资深“吃货”近3亿人，足不出户吃遍天下 2019-04-18

第一财经商业数据中心（CBNData）联合淘宝吃货发布《2019淘宝吃货大数据报告》：线上食品消费市场概览显示： 2018年线上资深“吃货”近3亿人，尽显“足不出户吃遍天下”吃货心；丰富的线上食品品类，不断增强了“吃货”的线上消费粘性，越买越多、越买越频； “吃货”的八个标签：熬夜、懒人、地域特色、烹饪、老字号、颜值、网红、小份装。
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院士教你食用油：我们为什么要吃油，要吃什么样的油？ 2019-04-18

中国古话讲，柴米油盐酱醋茶，油位列第三，可见其重要性。时至今日，随着百姓生活水平的提高，对油类的要求也越来越高。我们究竟为什么要吃油？吃什么样的油健康？听听中国工程院院士、中国农业科学院副院长王汉中怎么说：油脂有四大重要作用，食用油应以补充不饱和脂肪酸为主。
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浙江温州查处一起调和油虚标规格消费欺诈案 2019-04-18

近日，温州洞头区市场监管局执法人员根据投诉举报线索对北岙某酒庄进行检查时，在仓库内发现一种名为“凯诗奇”的食用植物调和油，发现该酒庄涉嫌虚标规格消费欺诈，侵害消费者权益。酒庄在销售同一种商品时，对“直接销售”和“铺货”开具不同规格的发货单，证明主观上具有欺诈的故意。处没收违法所得7198元，罚款7198元。
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进口棕榈仁油缺斤短两，泰州海关为企业挽回损失近3万美元 2019-04-18

近日，泰州海关关员在对印度尼西亚的进口棕榈仁油(提单数为4000.000吨)进行岸罐计重查验时，发现其短重33.054吨，短重率高达8.26‰，短重金额为25616.85美元。在确认船舱干舱验视无误、管线无残油以及封签完好的情况下，该关及时出具重量证书。企业成功挽回了2.56万美元的经济损失。相关进口植物油脂企业一方面应慎重选择国外信誉好、操作规范的公司合作。
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一年不吃油真的会瘦？别轻易尝试，或有三个问题找上你 2019-04-18

确实油脂是减肥的大敌，坚持一年不吃油会让人变瘦，但是这样的减肥方式是以牺牲身体健康为代价的。油脂是人体每天必须的营养物质，除了可以为细胞提供营养物质，还能维持人体组织架构的重要成分。油里面含有的的不饱和脂肪酸，不仅对保护血管健康帮助，还能促进新陈代谢，保护视力。减肥一定要科学减肥，一年不吃油这种方式就不要轻易尝试了。
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华润万家与邓韩贝联合发布消费者购物行为报告，四大消费模式已成趋势 2019-04-18

日前,华润万家联合邓韩贝发布了《2018年全年中国消费者购物行为研究报告》,报告显示,新消费时代的重点是打造体验式购物场景,同时关注民生才能赢得消费者;进口休闲食品、饮料等非计划性产品的高速增长反映出消费者持续升级的消费趋势;新兴消费者的消费行为与偏好正在发生转变,传统国货和小众品牌日渐崛起。
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出口竞争激烈，CBOT大豆期货触及五个月低位 2019-04-18

芝加哥期货交易所(CBOT)大豆期货周三跌至五个月低位，交易商解释说，因南美丰产燃点了对美国大豆出口需求的忧虑情绪。CBOT 5月大豆期货收跌9美分，结算价报每蒲式耳8.79美元。美国正面临来自南美出口业务的竞争，阿根廷估计其大豆产量为5,590万吨。在去年干旱导致农作物减产后，阿根廷的产量有所增加。
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视点| 支持粮食行业老字号创新发展 2019-04-17

改革开放以来，我国粮食行业涌现出不少优秀的老字号企业，为行业发展作出了重要贡献，发挥了重要作用。老字号是国中之宝，粮食老字号亦如此，必须支持。支持粮食老字号必须优选对象，分清轻重缓急，采取不同方式，把好钢用在刀刃上。包括锦上添花式的托举支持、雪中送炭式的救助支持
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