近日，贵州德江县一项重大民生保障工程——4万吨粮油储存加工厂全面投产运行。该项目总投资1.78亿元，占地面积96亩，标志着当地在破解粮食储备与加工瓶颈、强化区域粮食安全能力上迈出关键一步。
走进现代化车间，精选的油菜籽经过冷热榨等严格工艺处理，化为金黄透亮的菜油。工厂采用半自动灌装线，精准控制灌装流程，并通过专业灯检环节保障油品质量。企业负责人介绍，工厂在加工全链条实施无污染管控，杜绝有害物质残留，确保粮油产品安全健康。
“今年4月，大米生产线已正式投产。”城发集团副总经理、黔东油脂集团德江县星星油脂有限公司董事长兼总经理孙亮介绍，作为集粮油原材料采购、生产、销售于一体的县属重点国有企业，大米和菜籽油年产量各达3000吨左右，其产品主要销往本地学校、商超及餐饮企业或机关食堂。其核心意义不仅在于满足本地需求，更将服务半径辐射至周边乡镇，显著提升区域粮食应急保障和市场稳定能力。
同时，该项目的建成填补了德江现代化、规模化、自动化粮油加工与储备的空白，通过中端加工市场有力拉动前端规模化种植，同时延伸至物流配送领域，推动全县粮食产业全链条升级。
粮食安全，“国之大者”。德江4万吨粮油加工和储存厂的全面运营，正是当地以实际行动响应国家粮食安全战略，在田间与餐桌之间筑起了一道坚实屏障，为区域农业高质量发展注入强劲动能。
