年终盘点 | 2020年食用油行业十大关键词

2020-12-31
摘要:

2020这一年,惊心动魄,极不平凡,殊为不易。十个关键词,概览这一年的行业大事件与大趋势;每一个关键词都未完待续,且为2021年埋下伏笔。

oilcn油讯

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2020这一年,惊心动魄,极不平凡,殊为不易。

世纪疫情蔓延,时代逆流暗涌,在百年未有之大变局中,食用油行业亦经历了一场艰苦卓绝的历史大考。

站在2020年的终点,我们通过十个关键词,概览这一年的行业大事件与大趋势;每一个关键词都未完待续,且为2021年埋下伏笔。


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疫情贯穿2020年始终,导致世界发生巨变,改变了行业生态,更新了消费需求。

疫情给食用油行业带来诸多挑战,也加速了行业的转型与创新:更稳定的供应链、更高水平的食品安全体系、更多元的渠道布局、更优质健康的产品。

新冠肺炎病毒或将与人类长期共存,“后疫情时代”将带来新的技术进步、新的增长空间以及新的产业格局。

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大疫有大爱,油企显担当。在抗击疫情的考验中,中粮、中储粮等央企“顶梁柱”,与益海嘉里、鲁花、九三、多力等行业“排头兵”们协同作战,国企、外企、民企齐出手,克服千难万险,复产保供稳价。

一条条生产线开足马力不舍昼夜,一车车援助物资火速起运,“价格不涨、质量不降、供应不断”,为打赢疫情防控阻击战作出了重要贡献,展现出社会责任担当。

经受疫情洗礼的油企,应急及保供能力得到锻炼和提升,成为“后疫情时代”维护粮食安全的中坚力量。

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“中国好粮油”行动计划是优质粮食工程三个子项之一,2020年实施成效持续放大。

越来越多的食用油产品获得“好粮油”产品称号,一批批骨干油企做强做优做大,一个个区域品牌知名度美誉度不断上升;同时通过产业发展持续带动农民增收,助力脱贫攻坚,推动乡村振兴。

“中国好粮油”成为油企和产品的金字招牌。

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上新,焕新,创新。2020年食用油推陈出新的过程加速。

整个行业由规模扩张向质量提升、由要素驱动向创新驱动转变。

食用油的消费观念和购买习惯及渠道均在发生变化,呈现多元化、优质化和理性化趋向;对行业创新提出新课题:不仅包括新工艺、新概念的产品创新,还包括更现代与高效的渠道,令消费者更安心与便捷的售卖方式等。

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新冠疫情让全民健康意识大幅提升,2020年健康化、品质化的高端食用油需求及销量增速领先。

高端化是消费升级的必然结果,品牌塑造高端化也成为油企提高竞争力,破局同质化的重要路径。

高端食用油的热点领域为:本土特色的木本食用油、全球风靡的高油酸食用油、有机食用油、以及针对特定人群、特定用途的功能性食用油。

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2020年对玉米油来说,是承前启后的一年,油企纷纷排兵布阵。

这一年,我国玉米产业的供需结构出现变化,玉米价格达到或接近历史最高水平,玉米进口量创历史新高;未来或可能继续大量进口;或提速转基因制种商业化落地,以有效拉升玉米产量。

随着玉米供给改善与扩大,玉米深加工产业将稳步发展,玉米油市场规模有望扩容,将具有更强的成长属性。

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疫情防控下的宅经济催生了直播带货、社区团购等新型营销方式,流量明星、政府官员、油企员工与老板纷纷现身直播间。

对食用油行业来说,直播能带来客户和销量,更具现实的目的是宣传企业与品牌,扩大影响力。

随着用户的视频化内容消费习惯成为不可逆的趋势,以及5G网络的发展,直播将成为油企常态化的营销手段与运营工具。

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2020年10月15日粮油巨头金龙鱼登陆深交所创业板上市交易,以每股48.96元开盘。

作为粮油行业的龙头企业,金龙鱼被资本市场看好,上市后股价持续走强,年底涨至百元以上,市值超过5000亿。

金龙鱼上市在多个层面影响巨大,尤其对国内粮油行业生态格局影响深远;食用油企业将迎来上市潮,迈入全方位竞争时代。

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2020年食用油价格涨声连连,从暴涨的菜籽油,到追涨的豆油、爆炒的棕榈油,三大主流油种现货吨价先后突破10000、8000和7000元大关。

油脂油料的国内与国际市场高度联动,价格上涨是各种复杂因素叠加作用的结果:疫情、极端气候、贸易冲突等打乱了稳定的供应链和贸易流,造成全球食用油供需趋紧。

但我国油脂油料生产能力不断提高,有完善的粮油储备制度,有多元化的油脂油料进口渠道,有能力保障“油瓶子”安全。

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“加快构建以国内大循环为主体、国内国际双循环相互促进的新发展格局”,是今年党中央作出的重大战略部署。

“双循环”新发展格局带来新机遇:粮食做到“以我为主”,把饭碗端牢在自己手上;充分挖掘及满足国内市场需求,由吃饱到吃好、吃得更加健康;同时通过国际市场调剂余缺,“走出去”“引进来”,建立多元化农产品全球供应链,促进国内国际双循环。

食用油行业将进入一个高质量发展新时期。

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2020年:我们见证历史,成为历史;

2021年:"牛”转乾坤,尽可期待!