河南市监局飞行检查:一粮油食品公司存在问题

2020-11-26
 

中国质量新闻网

据河南省市场监督管理局网站消息,2020年11月16日至11月20日,河南省市场监督管理局组织检查组,会同当地市场监管部门,依据《中华人民共和国食品安全法》《食品生产经营日常监督检查管理办法》等法律法规,按照《河南省2020年食品生产环节监督检查计划》,对信阳市南泉水业有限公司等8家食品生产企业开展了监督检查。本次检查采取飞行检查的方式,以2020年新许可食品生产企业和抽检不合格食品生产企业为主,按照《食品生产日常监督检查要点表》进行检查。其中,周口市老磨坊粮油食品有限公司检查情况如下:

一、存在问题

(一)生产环境条件方面。准清洁区更衣室内工作服与个人物品混放。

(二)生产过程控制方面。熟花生原料包装上无标识;包装材料缓冲间的隔离门缺少有效控制。

(三)产品检验结果方面。不具备执行产品标准所检验项目的检验能力,也未委托有检验资质的检验机构进行检验;缺少小磨芝麻香油(20200908)和菜籽油(20201011)留样记录。

(四)贮存及交付控制方面。食品添加剂没有专人专柜管理。部分辅料未离墙存放且无标签标识,存在与成品混放现象;销售台账信息不全,缺少规格、检验报告、入库记录。

(五)从业人员管理方面。培训计划与实际培训记录不一致,缺少考核记录。

二、问题处置情况

依据《食品生产经营日常监督检查管理办法》(总局令第23号),该企业本次检查结果为不符合。企业应当按照有关规定立即停止食品生产经营活动,属地监管部门要依法依规进行处理,处理情况应及时上报省局。

注:检查结果仅对被检查企业当时状态有效。