“我就想做出放心食用的品牌油”——访成都香万家粮油总经理

2020-10-27
摘要:

“嘭,嘭--”沉闷而悠远的榨油声,这个极具节奏感和韵律感的撞击声,就像将士出征的号角,这些年来无论遇到多少坎坷与磨难,艰难与曲折,都指引着他在做出放心食用油的征途上矢志不渝

新津区工商业联合会

“嘭,嘭--”沉闷而悠远的榨油声,一直萦绕在侯晓龙的耳畔,这个极具节奏感和韵律感的撞击声,就像将士出征的号角,这些年来无论遇到多少坎坷与磨难,艰难与曲折,都指引着他在做出放心食用油的征途上矢志不渝,扬鞭奋蹄!

20201027/ea2a6005485fb11e6277e97f109e5439.png

成都香万家粮油食品有限公司总经理侯晓龙

侯晓龙是新津花源人,从小就跟着外祖父在榨油坊里跑进跑出,习惯了菜油的清香味道,闭着眼都能从香味里分辨出黄菜油、黑菜油。上世纪60年代,他的外祖父就在花桥宋碾、新平的刘家碾做榨油工。新津五河汇聚,水系发达,彼时的榨油坊大多建在河边,千百年来一直使用最古老的工艺进行榨油。方圆十几公里的农民将晒干的油菜籽用船运、用背篼背、用箩筐挑到榨油坊,由榨油师傅通过炒、碾、蒸等多道程序后,再将油饼塞进木制榨梁内,然后插上木栓(油尖),一次次撞击木栓挤压油饼,黄亮、醇香的菜油便从油饼里一滴滴溢出,满屋子都是香气……

20201027/fc6b62fb2019bad61e81519d30d4b83c.png

20201027/38b76f3e4fbf392ab4fd6d15d481b93d.png

公司直营店

这一幕时常出现在侯晓龙的眼前,随着时代的变化,手工挤压榨油逐渐消失,半自动化的榨油坊开始进入人们的视野。出生于80年代末期的侯晓龙,无缘亲见古法榨油,但从外祖父的讲述里对菜油生出了莫名的情愫。外祖父榨油,从身强力壮的小伙变成两鬓斑白的老人,半个世纪以来榨油成为了外祖父最重要的谋生手段,受外祖父影响,儿时的侯晓龙便立下誓言:要做出更好更香的菜油!

日子在油菜花开花谢里轮回,转眼,侯晓龙已迈入高中学习。谁知父亲竟意外摔伤,加上母亲体弱多病,让这个本不富裕的家庭雪上加霜。侯晓龙不顾父母的反对辍学回家,他觉得自己长大了,应该承担起家庭的重担,跟外祖父学起了榨油。尽管从小跟着外祖父在油坊里进进出出,也掌握了炒菜籽的火候,毕竟还是半大小子,身板羸弱的他没有力气扛起百斤一包的菜籽,再加上油坊季节性非常明显,一年空闲的时间较多,这样一年下来也挣不了几个钱,想到家里经济拮据,17岁的侯晓龙放下儿时的梦想,远赴上海打工学厨师。

经历过上海国际大都市的商业繁华,心底沉睡的梦想便一点点被激发被唤醒,一颗不安分的心便开始躁动……年仅22岁的侯晓龙开始了自己的创业之旅——办过洗车场,开过餐厅,担任过大酒店的经理……侯晓龙并没有挖到人生的第一桶金,反倒是让他输掉了打工挣到的辛苦钱,为了还债还把自己的代步车都卖了。

真的是一无所有啊,“我还年轻!这是我侯晓龙的资本”,也是他聊以自慰的说辞。每年投身创业的人成千上万,但创业成功者却寥寥无几。有落寞,有迷茫,还有不甘心……说不出来的滋味萦绕在侯晓龙的心头,沉甸甸的,让他找不到放下的出口。他回到了新津,回到了外祖父身边。榨油坊还在,菜油的清香味道依然,而此时的侯晓龙却百感交集,儿时的誓言“我要做出更好更香的菜油”在耳边响起。兜兜转转,从懵懂少年到热血沸腾的青年,侯晓龙一直在寻找属于自己的人生之路,而外祖父大半辈子的光阴都交给了油坊。

面对着年过七旬的外祖父,闻着油坊熟悉的菜油香味,侯晓龙暗自立誓“这就是我以后的事业起点和根基!”没想到他的这一想法,得到全家人的鼎力支持。无奋斗不青春,青春是最大的资本。经过一年多的学习、摸索、谋划,26岁的侯晓龙再一次踏上创业的征途,注册成立“成都香万家粮油食品有限公司”。创业的坑,他趟过;创业的坎,他跨过,在总结创业的失败经验后,他更趋于理性。他选择了新津孵化园作为小规模经营发展,资金少,场地小,侯晓龙既是老板也是职工,既是企业规划者也是各项事务的执行者,每天拼命找客户,谈业务,送货……晚上还得拖着疲惫的身体加班生产。累,他不怕,他觉得自己年轻,有的是力气,不论白天黑夜,他就靠着这一腔青春朝气向着自己的目标前进。

所有努力的路上,总会遇到一两颗绊脚石,让人痛不欲生,欲哭无泪。这颗绊脚石,就是他在外省做干杂的同学。原以为这个来自江苏的电话是拨开重重迷雾的阳光,殊不知却是当头棒喝。同学打电话愿意在自己的干杂店销售侯晓龙生产的菜油,前提是菜油销售完才能结账,同时为了便于运输,对方提出了要为其购买一辆面包车送货的要求。年轻的侯晓龙为了打开菜油的销路,毫不犹豫地答应了同学的要求,为其赊销50多万元的菜油产品。菜油品质得到江苏市场的认可,同学再三催促赶快供货,但却决口不提货款之事。为打开江苏市场,侯晓龙咬牙又向该同学赊销价值50多万的菜油。哪曾想菜油到江苏后便如石沉大海,货款一拖再拖,小本经营的企业哪经得起如此折腾,上百万元的货款追不回来,让刚成立的小企业流动资金缩水为千元,合伙人一气之下提出了退股。年轻的侯晓龙再一次面临着人生的抉择,思虑再三,他承担了所有的债务,东挪西借从股东手里买下所有股份,用年轻的肩膀担起重新站起来的千斤重担!

“股东走了,公司就剩下我和爸妈三个人!”侯晓龙说:“妻子有份不错的稳定收入,这样我们不至于饿肚子!”说这话的时候,年轻的脸庞上泛着淡淡的微笑,但听得出语音哽咽。没有经历过这种痛的人,怎能体会出他的创业心酸呢!创业路上,侯晓龙不孤单,虽然路上布满荆棘与陷阱,但家人的支持与帮助让他浑身充满力量,鞭策他一路筚路蓝缕。

他说“没有一点闯的精神,没有一点‘冒’的精神,没有一股气、劲呀就走不出一条好路!”

他跑业务,看厂家,谈生意,穿得周武郑王的,活脱脱就是企业老板;但拿到订单后,换上工作服的他,既要生产又要送货,不折不扣就是一个工人……他一个人,既是老板又是工人,就这样在老板与工人的角色之间轮换,半年后,他的企业有了起色,产量从每天1吨提升到5吨,侯晓龙逐渐从老板-工人的多角色里分离出来,开始思考企业发展战略问题。

20201027/f61e1057a5c5aff3ca61cb4a1f42458c.png

政协副主席、区工商联主席阮晓离为侯晓龙颁奖

为了企业更好的发展,也是响应安西渔场招商工作,侯晓龙经过再三思量,将企业从孵化园迁址到安西镇,并按照现代企业管理理念进行设计与建设,生产车间、化验室、机器设备等硬件设施更上一层楼,生产线由原来的一条增加到四条,产品涉及香油、芝麻油、调和油和大豆油等,日产量由5吨增加到40吨,员工超50余人。一大批懂技术、懂管理、有梦想的年轻人来到“香万家”,青春的朝气与不服输的干劲将这群追梦人紧紧团结在一起。这群“光脚的孩子”,都有一种草根的力量,那种顽强的生命力,先是改变了自己的命运,然后改变了家庭的命运,改变了他们周围朋友的命运,他们“要让每一位中国人吃到放心的四川风味食用油”,他们誓将“绿色、放心、健康食品”香万家餐饮。

作为区工商联执委,区进出口商会和新生代企业家商会会员,侯晓龙积极响应商会号召,弘扬“致富思源、富而思进”的光彩精神,先后为花桥镇龚巷村村道维修、优教新津、拥军优属、扶危济困等精准扶贫、企社共建捐款捐物超20万元。

回首创业之路,既荆棘丛生亦暗香涌动,所有的汗水与泪水绘就今天的微微一笑。他说“完全是逼出来的,干出来的,能有今天实属不易!”放眼未来,他说“最大的资本就是年轻,市场是摸出来的,活力是放出来的,奇迹是干出来的!”

愿所有的创业者,都能用奋斗的青春闯出一片天,创造人生的奇迹!


相关品牌