意大利是现今全球第二大的橄榄油出口国，全球市占率约15%，不过今年因受天灾及细菌影响失收，令橄榄油产量大跌。
意大利农业联合会（Confagricoltura）10月16日发表声明，预计全国今年的橄榄油产量只有27万吨，较去年大跌四分之一，价格恐受影响。
农业联合会表示，橄榄油产量大跌，是因为平常占全国一半产量的南部普利亚（Puglia）地区本年橄榄产量大跌，而去年受恶劣天气影响，南部经常出现冰雹及旱灾，叶缘焦枯病菌（Xylella bacteria）亦令普利亚的萨伦托（Salento）地区大部分橄榄树失收。
中北部地区受病菌影响较少，但当地只占全国橄榄油产量两成。
现时，意大利橄榄油的售价已比西班牙的橄榄油高近六成。
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