恶劣天气细菌夹击,意大利橄榄油产量跌1/4

2020-10-23
 

意大利是现今全球第二大的橄榄油出口国,全球市占率约15%,不过今年因受天灾及细菌影响失收,令橄榄油产量大跌。

意大利农业联合会(Confagricoltura)10月16日发表声明,预计全国今年的橄榄油产量只有27万吨,较去年大跌四分之一,价格恐受影响。

农业联合会表示,橄榄油产量大跌,是因为平常占全国一半产量的南部普利亚(Puglia)地区本年橄榄产量大跌,而去年受恶劣天气影响,南部经常出现冰雹及旱灾,叶缘焦枯病菌(Xylella bacteria)亦令普利亚的萨伦托(Salento)地区大部分橄榄树失收。

中北部地区受病菌影响较少,但当地只占全国橄榄油产量两成。

现时,意大利橄榄油的售价已比西班牙的橄榄油高近六成。


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