陕西:三原县市场监管局开展食用植物油专项整治

2020-07-21
摘要:

从2020年7月15日起至11月20日结束,县市场监管局将在全县范围内集中开展为期4个月的食用植物油专项整治行动,重点开展“七查”。

7月15日,三原县市场监管局召开专题会议,通报了近年来全县食用植物油生产企业抽检及后处置情况、分析研究了全县食用植物油质量安全状况及抽检不合格的原因,部署了在全县范围内集中开展为期4个月的食用植物油专项整治行动。市市场监管局副局长槐子玺到会指导并作讲话,县市场监管局局长孙宏伟作讲话,副局长申东主持会议,各市场所所长、综合执法大队各中队长、全县58家获得食品生产许可证的食用植物油(小磨香油、调和香油)生产企业及48户加工小作坊的法定代表人和质量负责人参加会议。

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这次整治将严格按照原因查不清楚不放过,问题整改不到位不放过,抽检不合格不放过的原则,重点开展“七查”:查资质、查进货查验记录、查生产过程控制记录、查出厂检验能力、查不合格品管理、查从业人员管理、查不安全食品召回。

通过专项整治使全县食用植物油质量安全实现五个方面的提升:一是严格执行产品标准和作业指导书规范,彻底杜绝各种形式及品质的香精香料在食用植物油(小磨香油、调和香油)生产过程中的添加。二是规范产品标签标识标注,明确产品类别、产品名称,不得随意使用不规范的名称或产生歧意的品名等,误导消费者。三是严格落实食品安全领域卫生环境提升行动要求,明确提升目标、细化检查指标,对我县所有食用植物油(小磨香油、调和香油)生产企业、小作坊进行彻查、严查,进一步落实企业食品安全主体责任,规范生产行为,增强企业原料进厂、生产条件、生产过程、产品出厂全方位的质量管理意识,使其企业出厂的产品检验合格率达100%。四是结合正在开展的《三原县食品小作坊全面提升三年工作行动计划》,进一步规范取得小作坊许可证的食用植物油(小磨香油、调和香油)小作坊,严格查处取缔非法无证生产的黑窝点。五是促进生产单位质量安全主体责任的落实,有效解决香油中非法添加的问题,切实保障广大人民群众的饮食安全。

此次专项整治从2020年7月15日起至11月20日结束,共分“动员部署、集中整治、整改巩固”三个阶段实施。