长沙晚报

“快进来。”6月13日上午，在位于湖南农业大学内的国家油料改良中心湖南分中心，81岁的中国工程院院士官春云颤巍巍地掏出钥匙，打开大门后，热情地招呼着记者。

尽管已是耄耋之年，但官春云时常会到这里“打卡”。“还有些油菜改良研究项目没完成。”官春云说，他们团队正考虑大规模推广高油酸油菜，让湖南人民乃至全国人民食用菜油从“吃得饱吃得好”向“吃得健康”转变。

多年以来，“生长”着官春云、袁隆平、印遇龙、邹学校四棵湖南农业领域的“参天大树”，隆平高科技园生物育种产业“风景这边独好”，今年也正式吹响了打造“种业硅谷”的号角，高质量发展之路愈具隆平园特色。

中国是世界上最大的菜籽油消费国，油菜种植面积和总产量约占世界1/4，湖南油菜种植面积1000多万亩，位居全国前列，官春云功不可没。

此前，如何提高油菜亩产量是个重大课题。“主要从育种、栽培和信息技术应用三个方面去突破。”官春云说，传统理论要求的是“春发”，但他第一次提出了油菜增产新理论“冬发”，这一技术经国家部委推广后，亩产菜油量稳步增长，由50公斤左右提高到现在150公斤左右。

在新型栽培方式上，官春云也潜心研究，倡导机播机收，并成功研制新型油菜播种机，实现集土壤翻耕碎土、灭茬除草、成厢起垄、施肥、播种等六项功能于一体。

由于湖南油菜生长周期较长，每年冬季种植后，水稻轮作推广难免受到影响。官春云又带领团队历经8年，终于在2016年培育出“湘油420”等早熟油菜品种，即4月20日油菜成熟，使油菜生长期缩短20天。

“油菜改良第一阶段追求的是高产量、高成活率，第二阶段就是要提高出油率和油酸量。”官春云说，油菜中含有亚油酸和亚麻酸，这两种物质，一种有利于降低人体的胆固醇，有利于干细胞形成，减少肾器官疾病，另一种则有益于脑细胞的重生。目前，官春云团队在长沙县已培植了600多亩油酸含量在80%以上的油菜种子，今年底有望在全省大力推广。

如今，在成功绘制国内第一张油菜分子标记遗传图谱的基础上，官春云团队正朝着油菜生物工程技术、生物能源技术、产品加工技术等研究方向攻关，使油菜产品在能源、医药、化工等各个行业得到更广泛的应用。