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“我们公司来淮安参展，我本人也有幸受邀参加了食博会，我感觉淮安的食博会是一场务实高效的展会。”在日清奥利友(中国)和上海日清油脂有限公司总经理吴坚看来，第二届食博会比往届更加出彩，在推广宣传以及贸易配对等方面做得更专业，为企业带来的价值也更大。

据吴坚介绍，日清奥利友集团公司总部设在东京，冠名“日清”。在跨越百年的历史进程中，公司以追求“美味·健康·美丽”为核心理念，不断发展，成长为一家集研发、生产和销售食用油脂、功能性食品为一体的国际综合性企业。上海日清油脂有限公司是日清奥利友集团旗下的全资子公司，成立于1993年，主要销售产品包括日本原装进口家庭用食用油、中高端国产家庭用食用油、餐饮及食品加工等业务用食用油。上海日清秉承百年诚信的经营理念、采用日本总社的食用油品质管理模式，为中国消费者和餐饮业提供安全安心的油脂产品。

不少市民在日清的展柜前驻足，都对健康食用油有着浓厚的兴趣。看着自家的产品炙手可热，吴坚笑着说：“进场的观众爆满，更多的消费者了解到了日清奥利友的品牌产品。此外，食博会组委会在特装展位的装修、物流、食宿、游览等方面都提供了十分周到的服务。更值得一提的是，展会充分利用互联网平台，通过阿里巴巴、新浪对参展企业进行品牌宣传，增加了我公司产品的曝光率，这都令我们格外欣喜。”

吴坚告诉记者，他们在展会上与全国各地的消费者交流后发现，公司应该进一步扩大进口品销售，引进更多具有营养价值、健康理念或专业用途的日本总社的食用油脂产品，为中国的消费者、餐饮店、食品加工生产厂家等提供更多的选择和优质的服务，为中国消费者的健康“加油”。