天星粮油:米糠炼成油,身价翻跟斗

2019-03-25
摘要:

普通稻米的“下脚料”米糠摇身一变,成为营养丰富、价值不菲的“油中黄金”稻米油。近日,在湖北天星粮油现代农业有限公司上演了稻谷这一变身过程。150公斤稻谷产生18公斤左右的米糠,经过深加工后,产出的稻米油1升售价30元左右,加上糠蜡、油渣等副产品,总体身价较原来翻了跟斗。

粮油市场报

普通稻米的“下脚料”米糠摇身一变,成为营养丰富、价值不菲的“油中黄金”稻米油。近日,在湖北天星粮油现代农业有限公司上演了稻谷这一变身过程。

在自动化的生产车间,一粒粒稻谷在去杂、去壳、打磨过程中,脱落大量的副产品米糠。一台台先进的炼油设备“吃”进米糠,再采用分子蒸馏的物理工艺提炼,炼出深黄色的初级毛油。毛油在一台封闭的大型油罐和管道中,完成脱色、脱酸、脱蜡、脱脂等10道工序,最后,色泽金黄、香气怡人的稻米油就诞生了。

该公司负责人姚莎莎介绍,以往米糠多数被当作饲料简单处理,殊不知加工炼成的稻米油富含谷维素、植物甾醇等有益成分,不饱和脂肪酸含量在80%以上,被业界誉为“油中黄金”。天星粮油与武汉轻工大学联合研发稻米油取得成功。2013年,公司投资建设日产50吨的一级稻米油分子蒸馏生产线,使米糠增值10倍以上。

同等重量的稻米油,价格比普通食用油要高出一倍左右。公司生产管理人员王洪国介绍说:稻谷提炼稻米油以后剩余的副产品可全部利用。稻米油提炼过程中产生的副产品糠蜡可继续淬炼成口红、面膜等化妆品,油渣、黑酸可以制成化工燃料、洗涤品、油漆等。“下一步,我们将着手研发化妆品,将稻谷吃干榨净。”王洪国粗略算了一笔账:150公斤稻谷产生18公斤左右的米糠,一般用作饲料,按照每公斤0.8~1元的市场收购价,米糠价值不过18元。但经过深加工后,产出的稻米油1升售价30元左右,加上糠蜡、油渣等副产品,总体身价较原来翻了跟斗。