艾媒报告:2018-2019中国食用油行业研究与商业投资决策分析

2019-01-24
摘要:

随着中国食用油行业进入健康消费整顿重兴阶段,中国食用油行业发展迈进新阶段。然而2018年中国食用油行业市场形势不容乐观,2018年中国油料油脂类大宗商品价格指数总体下降,食用油批发价格跌多涨少,随着食用油新国标政策的正式实施,食用油龙头企业纷纷向多元化、高端化布局方向发展。

艾媒咨询

随着中国食用油行业进入健康消费整顿重兴阶段,中国食用油行业发展迈进新阶段。然而2018年中国食用油行业市场形势不容乐观,艾媒咨询数据显示,2018年中国油料油脂类大宗商品价格指数总体下降,食用油批发价格跌多涨少,同时进口食用植物油数量有所增加,达629万吨;艾媒大数据商情舆情监测系统(yq.iimedia.cn)显示,2018年中国“食用油”言值仅为28.1,整体舆论偏负面。随着食用油新国标政策的正式实施,食用油龙头企业纷纷向多元化、高端化布局方向发展,如福临门定位健康调和油,西王食品主打玉米油,多力采取精致葵花籽油营销策略。艾媒咨询分析师认为,未来食用油行业竞争或将更加激烈,细分品类或成中小企业破局食用油行业的关键。

 以下为报告节选内容:

  中国食用油行业发展阶段

  四大标准合一,食用油新国标正式实施

  2018年中国食用油行业融资情况

  中国油料油脂类大宗商品价格指数总体下降

  据商务部最新数据处理,自2017年以来,中国油料油脂类大宗商品价格指数总体处于下降趋势,2017年第一季度中国油脂油料类大宗商品价格指数平均为188.3点,到2018年第四季度中国油脂油料类大宗商品价格指数平均已降至166.4点,下降总计达21.9点。

  预期到2020年中国粮油加工业营收达4.1万亿元

  国家粮食局发布的《粮油加工业“十三五”发展规划》预期到2020年,中国粮油加工业主营业务收入达到4.1万亿元,年均累计增速达9%;同时,预期到2020年,中国粮油加工业主营业务收入过100亿元企业数量达30个。

  中国食用植物油加工业产业布局

  国家粮食局发布的《粮油加工业“十三五”发展规划》对食用植物油加工业的产业地域布局进行规划,根据不同地域的不同地理特征,加工不同种类的植物油,以形成相应的加工产业集群,提高食用植物油加工效率。

  2018年中国食用油批发价格跌多涨少

  据商务部最新数据,2018年中国食用油批发价格指数总体处于下降状态,在5月至8月份价格指数有所上涨,随后跌落,2018年12月中国食用油批发价格指数同比跌-0.6%。

  2018-2019中国食用植物油供需平衡表

  进口食用植物油数量总体下降,2018年有所增加

  据国家统计局最新数据,自2013年来,中国食用植物油进口数量总体处于下降的趋势,2013年中国食用植物油进口数量为810万吨,至2017年中国食用植物油进口数量下降至577万吨,2018年中国食用植物油进口数量有所增加,达629万吨。

  2019年中国食用油主要品种优劣势分析

  中国食用油舆论偏负面,花生油品类成焦点

  艾媒大数据商情舆情监测系统(yq.iimedia.cn)数据显示,系统监测期间“食用油”言值数据为28.1,整体舆论偏中性和负面,这主要是由于食用油行业的虚假非转基因标示、调和油以次充好和相关指标超标等方面问题频发,导致市场对食用油负面舆论较多。另一方面,“食用油”舆论中,食用油主要品类——花生油、菜籽油、大豆油、玉米油、调和油等成主要焦点,知名食用油企业亦多关注,如金龙油、鲁花、福临门等。

  广东、山东网民紧密关注食用油话题

  福临门:健康调和油定位,率先公开配方比例

  2018年初,福临门“营养家”食用调和油,标明非转基因,并在国内首创将配方比例与营养成分进行“双公开”。

  西王食品:六重保鲜工艺提高玉米油保健功能

  玉米油作为西王食品主打食用油品类,定位逐渐从“健康油”转化为“保健油”,通过六重保鲜工艺以最大限度保留和富集维生素E和β-谷甾醇,辅助食用者降血脂和增强免疫力,为玉米油提高附加值。

  佳格食品:多力葵花籽油精致营销策略

  不同于“健康油”、“功能油”的定位,多力葵花籽油主要定位于“精致油”。