《浓香菜籽油》标准启动暨油菜籽产业发展研讨会在四川蒲江召开

2018-09-20
摘要:

为进一步做好《浓香菜籽油》团体标准制定工作,中国粮油学会团体标准油料及油脂技术委员会于2018年9月17日在四川省蒲江县召开了《浓香菜籽油》标准启动暨油菜籽产业发展研讨会。研讨会上,各参会代表就浓香菜籽油的术语和定义、芥酸含量、加工工艺、质量要求、检验方法、检验规则、标签和标识、包装等相关事宜进行了深入的探讨。

为进一步做好《浓香菜籽油》团体标准制定工作,中国粮油学会团体标准油料及油脂技术委员会于2018年9月17日在四川省蒲江县召开了《浓香菜籽油》标准启动暨油菜籽产业发展研讨会。本次会议由中国粮油学会油脂分会和中国粮油学会团体标准油料及油脂技术委员会联合主办,由成都市新兴粮油有限公司、益海(广汉)粮油饲料有限公司共同承办。参会人员有中国粮油学会领导、油脂专家、中国粮油学会团体标准油料及油脂技术委员会委员、《浓香菜籽油》团体标准起草单位和起草人、有关科研院所、大专院校、质检机构、大中型油脂生产企业代表共计70多人。

研讨会上,各参会代表就浓香菜籽油的术语和定义、芥酸含量、加工工艺、质量要求、检验方法、检验规则、标签和标识、包装等相关事宜进行了深入的探讨。

会上武汉轻工大学涂梦婕做《浓香菜籽油》团体标准制订报告,河南工业大学刘玉兰教授主持各专家对标准进行讨论研读,西安中粮工程研究设计院有限公司张小勇高工参加会议进行讨论。大会最后由中国粮油学会油脂分会会长何东平教授做总结发言。

国家鼓励社会团体、行业协会制定高于推荐性标准相关技术要求的团体标准、企业标准。《浓香菜籽油》团体标准制定已启动,并力争在2018年底颁布。标准是产品生产的重要依据,随着《浓香菜籽油》团体标准的制定,将逐步规范产品名称、提高产品品质、引导消费市场、规范和促进浓香菜籽油产业的健康发展。