全球买粮或将丧粮食主权

2014-02-12
 

作者:BWCHINESE中文网 专栏作家 邱林


  直到本世纪初,中国人都可以自豪的说,由于靠自身能力养活了13亿人口,我们是世界粮食自给自足做得最好的国家之一。然而,十多年过去了,中国粮食自给自足的神话已经被打破。


  虽然中国官方多年来一直将95%的粮食自给率作为目标,但这个目标已难以守住,现已降至90%。如今,国内面临粮食需求增长迅速和水、土地及劳动力资源消耗快的双重挑战,不得不从别国进口大量粮食,以供国民的消费之需。


  一个基本事实是,中国已成为世界上最大的大豆进口国,其对外依存度已达75%以上,这些大豆分别来自美国、巴西、阿根廷等国。现在,中国又开始把玉米、小麦和大米等谷物纳入其进口名单,美国、加拿大、澳大利亚、法国、泰国、越南、哈萨克斯坦等三十多个国家为中国提供所需谷物。


  仅以2013年上半年为例:1至6月,中国小麦进口219.35万吨,同比增长294.9%,大米进口量已经达到了131.13万吨。尤其是小麦的大量进口特别引起市场关注。从去年3月份起,国内小麦进口不断刷新单日购买纪录,抛开最大量的美国小麦之外,20万吨的法国小麦进口以及150万吨的澳大利亚小麦进口,在近几年都是非常罕见的。


  还有一点,在2009年前,中国从美国进口玉米几乎为零,但从2010年起,中国成为美国玉米的主要买家。2012年,中国进口玉米达到520.74万吨,其中来自美国的玉米达511.33万吨,也就是说,有98.2%的进口玉米来自美国。预计到2020年,中国玉米年进口量有可能达到2000万吨,其中大多数将来自美国。


  有人做过一番推算,目前中国粮食自给率已跌破90%,如果按一个人一年吃800斤粮食计算,2013年进口粮食相当于养活了1.9亿中国人。


  我们不厌其烦地罗列这些枯燥的数据,只想说明,随着中国成为粮食净进口国,中国正处于一场粮食结构性调整的中心。这一转变可能对全球粮食市场产生深远的影响,因为中国对粮食的总需求相对于全球交易市场的规模来说太大了。


  上面多次提到美国,给人的印象是,美国似乎在扮演“中国粮仓”的角色,正如中国是美国的债主,美国也可能成为中国的“农夫”。但这也许是一个不祥之兆。美国人企图为13亿中国人打理餐桌上所需的一切,柴米油盐酱醋茶,米、油就成了排名前两位的生活必需品。美国只要卡住了“米(玉米、小麦)、油(大豆)”,也就相当于卡住了中国人的“命脉”。

 

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