各品牌厂商竞争年前礼品油市场

2008-12-19
 

    新闻晚报12月19日:上海海狮将在月底推出一级压榨花生油、多力在12月初新推一款“有机葵籽压榨”的金装葵花油、鲁花新出的坚果调和油在3家门店促销一天就卖掉1000多瓶……针对年货市场,众多食用油厂家纷纷推出定位中端、品质上佳的新品,铆足了劲要演好年底促销这部“大戏”。对消费者来说,有了更多品类的中档礼品油可以选择,企业搞福利、亲友互赠礼品,既健康又实惠。
    调和油成礼品油主力
    调和油的品质正好迎合了时下流行的“油还是换着吃健康”的消费理念,其价格又很“对得起”当下消费者的腰包,因此逐渐成为礼品油主力。据上海粮油行业协会秘书长赵志伟介绍,针对年货市场,金龙鱼、海狮、福临门、多力等食用油厂家都有自己主打的调和油产品上市,成为了许多消费者走亲访友的首选。
    向来在花生油市场独树一帜的鲁花,今年年底也卖起了调和油。据鲁花市场部相关负责人介绍,鲁花今年12月推出的坚果调和油约在78.8元/5L左右。成分包括菜籽油、花生油、橄榄油、核桃油、亚麻籽油等11种,营养更为均衡,可以照顾到不同年龄层次的需要。在产品品质上,这款坚果调和油含有的欧米伽三(omega3)脂肪酸和欧米伽六的比例介于1:4和1:6之间,符合中国营养学会2000年《中国居民膳食营养素参考摄入量》规定的标准。据了解,这两种脂肪酸对人体的健康和生长发育有着重要作用。凭借大幅提升的品质,这款坚果调和油一上市就受到了众多消费者的青睐,据悉,上周六在3家门店的促销推广活动中,鲁花坚果调和油一天就卖掉了1000多瓶。
    年货送礼还得送健康
    受美国经济的拖累,人们对于明年的经济形势并不乐观,有一些食用油厂家对今年年底的年货市场也持观望态度。
    对此,上海佳格食品有限公司总部行销产品经理娄晓婷表示,这样的担心对于年底的礼品油市场而言未免有些多余。她认为,健康是年货礼品永远的主题,尤其是在食品安全问题受到空前关注的情况下,送礼更得送健康;而且食用油相对于其它年货,有着更为刚性的市场需求。
    为此,上海佳格的多力葵花油还在刚刚结束的第九届中国绿色食品博览会上,推出了一款“有机葵籽压榨”的金装葵花油,选取有机葵花籽并采用顶尖技术酿造,甫一亮相便吸引了不少市民的眼球,预计将在本月底上市。
    据介绍,这款金装葵花油精选自 “中国葵油之乡”——内蒙磴口,当地出产的优质有机葵花籽,在生产过程中不使用农药、化肥、添加剂等符合有机种植的相关标准。这使得多力葵花油在原料供给上更加环保,为消费者的绿色用餐注入上了“有机”的保险,因此受到了很多消费者的欢迎。
    封装、包装都不含糊
    送礼这件事儿在某种程度上说是个“面子工程”,因此这礼品油的包装可不能含糊。据了解,由于之前几个月原油等原材料价格的大幅跳水,近期礼包、礼盒的生产成本有一定程度的下降,这就给了食用油厂家更大的空间在产品包装上做文章。有的礼品油着力渲染出喜庆气氛,比如融氏玉米油的礼盒装就改成了热烈的红色;有的礼品油外包装突出产品的特性,比如金浩茶油的礼盒装从深绿色改成了浅绿色,既更加吸引眼球,又能突出茶油绿色、健康的特点;还有的厂家把礼盒包装和产品促销挂钩,买两瓶油送一个礼盒,既实惠又方便。
    而在产品封装上,食用油厂家也动足了脑筋。以融氏代理的西班牙进口原装橄榄油为例,目前国内市场上的橄榄油一般都依赖进口,进口橄榄油又有原装和国内封装两种,相对来说,原装的在产品品质、质量安全上更有保障。据悉,融氏代理的橄榄油目前有 78元/500ml、98元/750ml两种,都是国外原装进口。这样的产品水果香比较纯正,凉拌时的口感也更好,在重要的新鲜度指标上也明显优于国内封装的橄榄油。
    高档油降价促销走俏
    据赵志伟介绍,上海市场上的大豆油价格曾经一度跌到35元/5升的低谷,之后经历过一次小幅回升后,目前价格比较稳定。而豆油占据了食用油市场的七成以上,受此影响,其它油类也不同程度地降低了价格,以确保市场份额。
    以金浩茶油为例,受大行情影响,金浩茶油的产品价格平均下调25%左右。如此大的降价幅度吸引了不少消费者,也受到了众多有改善生活品质需要的顾客青睐,加上12月份原本就属于销售旺季,因此最近金浩茶油的销售量比上月增长了40%-50%。相对于橄榄油,茶油有着自己独特的品质,比如维生素D、E的含量是橄榄油的近两倍,具有美容效果,不饱和脂肪酸的含量也比较高。而经过55℃左右冷榨工艺生产的茶油,最大程度地保留了茶油的天然营养成分,营养价值很高。据悉,金浩茶油有精品、野山、冷榨、贡品等几个纯茶油系列,都为500ml独立包装。元旦、春节将至,金浩茶油将在大润发、家乐福、沃尔玛等大型超市进行降价促销,各类产品都有不同程度优惠,如原价178元的3L装的冷榨油茶籽油促销价格为138元。