河南要培育油脂加工业中的“双汇”

2008-08-26
 
    东方今报郑州讯 在河南强大的食品加工业体系中,肉制品加工行业有“双汇”、速冻食品行业有“三全”、“思念”,方便面行业有“白象”等叫响全国的品牌,但在全国规模以上企业产值占3185亿元的“油脂系”中,却没有河南企业的身影。
    就河南油脂业的尴尬地位,8月24日河南省食品工业办公室召集我省13家油脂骨干企业召开座谈会,大家一致认为,振兴河南花生油产业大有希望。
粮食大省缺少强大的本土食用油品牌
“河南的油脂业类似于当年河南的小麦,卖出去的是小麦,回来的是饼干。”河南爱厨植物油有限公司魏祖耀在座谈会上这样描述河南油脂业的现状。
    魏祖耀认为,河南有着丰富的原材料和广阔的销售市场,但是油脂业却是河南食品加工业的弱项,深加工明显不足,也没有形成强大的食用油品牌。
    目前,河南人的厨房大部分被金龙鱼、福临门等知名品牌所占据。
    据河南省食品工业办公室陈振杰主任介绍,河南是油脂原材料生产大省,2007年全国油料产量为2400万吨,河南的油料产量为483.98万吨,约占全国总量的20%,居全国第一位。但河南规模以上的174家油脂企业,油脂产量却只有157.57万吨,仅占全国总量的6.8%。
    陈振杰说,在河南由“中国粮仓”向“国人厨房”的产业提升中,油脂加工业目前与省情不太匹配,未来将要着力培育出河南油脂加工业中的“双汇”。
河南具备振兴花生油产业的优势
    “现在花生油的发展现状就像福建、广东那些鞋厂一样,人家下单子我们替人家生产。比如河南市场卖的金龙鱼花生油,大部分是我们生产的,人家买回去一贴上自己的牌子,每桶要比我们多卖一二十元。”开封包公食品有限公司的李总说。
    不过,他认为河南的花生油产业大有希望。目前农民种植花生的积极性非常高,能保证原料的供应。“河南是全国花生种植大省,今年花生种植有望突破400万吨。”他说。
    河南阳光油脂董事长司胜利也表示,目前国内大豆和菜子大部分需要进口,而且价格被跨国粮油巨头掌控,本土企业要做大很难。但花生油产业相对独立,产量决定价格走势,河南本身就是花生生产大省,不受粮油巨头的“垄断”。
                  
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