常德市城区一餐馆使用散装油被扣押

2013-06-23
摘要:

来源:常德晚报 尚一网讯(记者蒋文辉通讯员刘佳欣)根据常德市政府通告,我市所有餐饮服务者都禁止使用散装油。为确保市民饮食安全,近一周,武陵区食品药品监督管理局对市城区10多家中小型餐馆进行了突击检查,... [详细]

来源:常德晚报


  尚一网讯(记者 蒋文辉 通讯员 刘佳欣)根据常德市政府通告,我市所有餐饮服务者都禁止使用散装油。为确保市民饮食安全,近一周,武陵区食品药品监督管理局对市城区10多家中小型餐馆进行了突击检查,发现两家餐馆有散装食用油。


  一个漏斗插瓶口,咕咚咕咚灌满油,然后拿回家炒菜。散装油曾留给人们美好的记忆,但因地沟油的出现,如今市面散装油的质量令人质疑。为此,继去年大型宾馆酒店、学校食堂等重点单位禁用散装油后,今年我市7000多家中小餐饮单位将被禁用散装油,推广使用预包装食用油。


  近期,执法人员摸底调查发现,位于市城区芙蓉路的董哥渔家菜馆、滨湖东路的安乡张鸠鸠特色土菜馆存在散装油。6月20日,执法人员再次来到这两家餐馆,董哥渔家菜馆已经对散装油已自行进行了处理,但是店内还存在厨房污渍较多、四防设施不全等需改进的问题;安乡张鸠鸠特色土菜馆厨房里仍有一桶约9千克的散装毛菜油,执法人员予以扣押。