10月1日起橄榄油乱局现象将改善

2009-09-15
 

10月1日起,《橄榄油、油橄榄果渣油国家标准》将正式实施。大限将至,目前橄榄油市场情况如何?消费者在选购橄榄油时存在哪些困惑?对此,记者进行了调查采访。


  消费者专业术语让人费解


  9月12日晚,记者在家乐福成都双桥子店发现,这里销售多种“橄榄油”、“橄榄食用调和油”。虽然只是几字之差,但价格却相差很大:一瓶500ml橄榄油价格一般在80元左右,而有些同等量的橄榄食用调和油却仅售20多元。除此之外,不少橄榄油的专业术语让人费解。正在选购食用油的张女士称,“‘100%纯正’、‘特级初榨’,这些是啥子意思哦?”


  记者看到,“多力”牌芥花油标签上还标注“接近橄榄油”字样,但同等量的价格却不到纯橄榄油的一半。


  和其他食用油不同,橄榄油的专业名词也较多,很多更是中英文夹杂。进口的橄榄油在标称上有“普通初榨橄榄油”、“纯正橄榄油”、“特级橄榄油”等多种。而国产的橄榄油除了初榨橄榄油、特级初榨橄榄油外,还有葵花橄榄油、橄榄玉米油和橄榄芥花油等。


  记者在调查中还了解到,目前市场上大多数进口橄榄油虽有中文标识,但许多橄榄油的酸度值和营养成分都没有标注,此外,国内包装的多数橄榄油品牌都只标注了“分装日期”或“包装日期”,而找不到橄榄油原产地和生产日期。


  9月12日晚上,记者在家乐福双桥子店看到,亿芭利250ML特级初榨橄榄油、250ML特级初榨橄榄油都没有标注橄榄油的重要标志酸度值。鲁花750ML和500ML特级初榨橄榄油只标注了“分装日期”,欧丽薇兰的特级初榨橄榄油也只有“2009年02月”这样的“包装日期”,让人难以知晓其具体的生产日期。


  标准为橄榄油正名


  橄榄油市场存在的混乱状况,将随着今年10月1日起实施的《橄榄油、油橄榄果渣油国家标准》而改变。


  该标准中明确规定,只有初榨橄榄油、特级初榨橄榄油、中级初榨橄榄油才能作为食用油。若是进口分装产品,在标注原产国生产日期的同时应标明分装日期。至于保质期的起始日期,须以原产国的生产日期为起点。进口分装日期不能作为保质期的起始日期。


  此外,橄榄油还应该标识油橄榄果实的年份;橄榄油与果渣油应标识包装日期;以包装日期为保质期起点日期。标准还规定,油橄榄果渣油不能算是橄榄油。


  四川省粮油中心监测站刘姓工作人员告诉记者,目前我国橄榄油生产企业都根据自己的企业标准进行配比生产,具体比例商家无须在标签上注明。一些不法厂商将低几个档次的精炼油、果渣油等标成“普通初榨橄榄油”、“纯橄榄油”、“特级油”,普通消费者不清楚底细,很有可能花高价购买了低品质的产品。


  橄榄油标准实施后,橄榄油市场混乱的状况将得到有效规范。