四川建“树上油库”,掀起山桐子热

2009-10-20
 

成都商报讯:在四川广泛分布的毛叶山桐子,因其果实出油多,富含不饱和脂肪酸,被誉为“树上油库”,近年来开始人工规模种植。目前,四川多个地方借力灾后生态修复,掀起了山桐子热。如广元、绵阳,山桐子的种植已列为灾后重建和生态恢复项目。


  省林科院研究员王金锡介绍,毛叶山桐子以前多为野生,广元市的青川、朝天、元坝、旺苍,绵阳市的北川、安县、绵竹,成都市的都江堰、邛崃、大邑,乐山市的峨眉、金口河,雅安市的宝兴、天全、芦山等地是最适生区,也是四川的集中分布区。研究表明,山桐子富含包括油酸、亚油酸、亚麻酸等不饱和脂肪酸,其含量高达70%~90%。这些不饱和脂肪酸有助于降低血清总胆固醇水平和心血管疾病发病率。