株洲网讯：“这几天温度不算低，从超市买回来的食用油却冻住了，担心吃不得？”昨日，家住富绅花园的姚女士反映，自家的食用油结了厚厚一层冰，而且看起来颜色浑浊，还夹杂着棉絮状的东西。
姚女士介绍，这瓶古稻田田园清香调和油是从新一佳超市购买的，冰冻天气期间，整瓶油都结“冰”了，根本无法倒出来。当时并未在意，没想到，这两天气温高了，这瓶油还没有解冻，于是便怀疑这油是否存在质量问题。
记者昨在该超市货架上看到，在超市同样的气温环境下，只有该款食用油有沉淀现象，而其它的食用油均清亮透彻。食用油标价为42.9元/桶（5L），原料为棉籽、花生、芝麻等。问及为什么只有这种油结冰时，促销员称不知道。超市管理方随后强调，食用油绝对不存在质量问题，同时以“内部机密”为由拒绝透露食用油的来源。
记者随后联系了厂家，工作人员表示，因为气温低，该款食用油的确存在发白凝固现象，因为原料之一的棉籽油本身很容易结冰。对方强调，此油并不影响正常食用，如果消费者执意要求退换，一切交由当地代理商处理。
工商与质监部门也表示，植物油中的棕榈油、花生油、棉籽油，低温天气容易出现发白凝固现象，但一般不影响食用。目前，国家虽然对食用调和油出台了相关规定，但没有具体的比例标准，厂家为了降低成本往往会增加一些成本较低的油品。
