中广网北京11月9日消息： 据中国之声《新闻晚高峰》报道，芝麻香油也叫麻油，这几乎是每个家庭做菜调味的必需品现，而在河南市场上，记者调查发现，一些打着现磨香油幌子的不法商贩竟然掺杂掺假，销售的香油价格竟然比芝麻还要便宜。

　　在普通油里面加上一两滴香油，这个油就变成闻起来特别香的香油，做香油生意的一位老板向记者透露，香油掺假早已是行业里“公开的秘密”.

　　冬天到了，随着气温降低，爱吃火锅的郑州市民刘先生早早去农贸市场买了一瓶“现磨香油”,准备调制火锅蘸料。让他没想到的是，买回来十几天后，香油的气味和口感都变了，这让他怀疑自己买到了假货。

　　刘先生：我以前买过这香油，打开口放一段，放十天半月，味闻着都不香了，普通市民不知道香油怎么分辨。

　　在郑州市区陈寨蔬菜批发市场，打着“现磨香油”招牌的小店超过10家。记者在其中一家看到，一台老式加工设备正在运转，店铺门头的桌子上摆了七八瓶灌好的香油。记者以在郑州开饭店需要香油为由，和一位老板攀谈起来。

　　记者：一斤的多少钱一瓶？

　　老板：16.

　　记者：你这怎么这么贵？

　　老板：有便宜的，你要便宜的？

　　记者：便宜的多少钱？

　　老板：便宜的12.

　　记者：12和15的有什么区别？

　　但是，对于价格悬殊的两种香油有何区别，老板笑而不答，避而不谈。随后，记者来到位于郑州市中州大道庆丰粮油大米市场，一位做芝麻批发生意的老板介绍说，来这里进货的客户有不少都经营香油生意。

　　老板：一般磨油的都用带皮的芝麻，市场带皮的芝麻一般卖都是五块五至五块六之间。

　　在郑州市几家大型超市，200毫升的纯正香油售价在15元左右，黑芝麻纯正香油400毫升的售价在21.9元到26.8元。一比较就可以发现，这些市场上所谓的现磨香油，价格比超市里的香油便宜一半多。而且，那些现磨香油不是大家眼看着从机器里现榨的吗？怎么是勾兑出来的呢？为什么农贸市场和流动摊点的香油如此便宜？

　　在采访中，一名经营现磨香油生意的商户给记者算了一笔账。不算人工、店面租金的成本，仅仅根据芝麻价格和出油率，就知道便宜香油的纯度有几分。

　　商户：芝麻都6块钱一斤，你想吧，卖的老低老了，二斤多芝麻出一斤油。

　　这位知情人士还透露，一些便宜的“现磨芝麻油”大部分是用香精、色拉油勾兑出来的，也有用用色拉油或花生油兑成的，这早已是行业里公开的“秘密”了，

　　商户：他兑了东西，不说他兑地沟油，三块多一斤，他都兑色拉油，五块钱一斤，他卖五块。

　　这位老板介绍，很多现磨香油的店面整天开着老式的加工设备，无非是做做样子，卖的香油掺杂掺假，顾客根本看不到。

　　老板：他不让你瞅见，早上开始磨，用石磨磨了，磨成浆了，兑了火碱水，开始咣当咣当晃了，晃到晚上才能出油。不是化学东西分离不了，全部是化学东西。

　　除了这种作假手法，记者还了解到，一些流动摊贩还事先把棉油、芝麻油、色拉油调和勾兑。设备内有一个储油器和一个存放芝麻的暗箱，消费者榨油时，芝麻倒入机器内，经营者按动开关，早已储存好的勾兑油就从机器口流出，让消费者防不胜防，而且难以取证和索赔。

　　掺杂掺假的香油，不仅影响人体的消化、呼吸系统，还会引起腹泻、呼吸困难等不适症状。记者将采访了解到的情况反映给郑州陈寨蔬菜批发市场管理委员会办公室，工作人员尹女士告诉记者，市场将配合工商部门，严查现磨香油掺假的商户。尹女士说：

　　尹女士：工商部门定期对市场进行检查，市场办公室积极配合工商部门的检查。如果在检查过程中发现有掺假行为，第一对他们进行罚款，第二没收他们的造假工具。