来源：解放网-新闻晨报

　　第一次认识红花籽油，是在新疆乌鲁木齐。那是去参加一次有关美容的国际论坛，东道主请我们在一家知名餐厅品尝当地美食。席间，餐厅主管特地来介绍说，所有的菜都是用当地特有的红花籽油烹饪的。“红花籽油是我们这里的特色，营养价值特别高，你们不妨带点回去！”主管热情地如是推荐。

　　回沪的时候，主办方果然给我们每人送上2瓶红花籽油。当时，我并不知道红花籽油是什么，对它产生了强烈的好奇心。回到上海后，我特地打电话给从事食品营养研究的朋友老张，向他打听起究竟。

　　老张说，红花籽油以菊科一年生草本植物红花的种籽为原料加工制取而成，在中国有悠久的历史，《本草纲目》中记载：“红花其籽淘净，捣碎煎汁入醋拌素菜极美味”。红花籽油最大的特点是亚油酸含量高，有“亚油酸之王”的美誉。老张说，中国已经成为世界上主要的红花主产区之一，在新疆、云南、河南、四川等地均有种植。

　　从那以后，我家的厨房就时常会出现红花籽油的身影。有时，我用它凉拌冷菜；　有时，我空腹喝上一口；有时，我用它烹饪小炒，将食物与油一起加热，避免油的局部过热。这是老张教我的，说这样使用特别有利于人体对亚油酸的吸收；开封后务必及时食用。一开始，上海没有红花籽油，我就让朋友从新疆寄。后来，我看到上海良友海狮油脂实业有限公司生产的金海狮牌红花籽油，它是选用我国新疆优质红花籽为原料压榨精制而成，亚油酸含量高达80%，富含维生素E。作为一家食用油国有企业，“海狮”建立了ISO9001质量管理体系和ISO22000食品安全管理体系，食品安全与质量管理覆盖从原料采购到产品售后服务的各个环节，对生产过程设立关键控制点。大品牌自然意味着高保障，购买也方便，从此以后，金海狮牌红花籽油就成了我健康生活的好伴侣。

　　金海狮牌红花籽油销售电话：（021）6496882763320668