8月10日，大连豆油期货高开，随后快速冲高后小幅震荡，午后维持涨势，盘终大幅收高。主力合约缩量增仓，收阳线。
8月10日星期一，大连商品交易所（DCE）豆油期货主力Y1005合约，开盘价7,438元/吨，收盘价7,630元/吨，上涨174元/吨，最高价7,632元/吨，最低价7,424元/吨，成交量916,210手，持仓量390,774手。
8月7日，受国际原油期货市场走软影响，CBOT豆油期货收盘下跌。其中，9月合约下跌0.05美分，报收36.92美分/磅。分析师称，国际原油期货市场走软，这导致豆油价格无力坚守住早盘的涨势。买豆粕卖豆油的套利活跃，同样对盘面利空。7日，投机基金抛空了1,000手合约。
国家临时存储大豆竞价销售交易会将于2009年8月12日举行，拍卖总数量为50万吨。其中，内蒙古自治区拍卖数量为10万吨；吉林省拍卖数量为10万吨；黑龙江省拍卖数量为30万吨。由于美豆大幅上涨导致国内进口大豆成本增加，因此本次拍卖成交量可能会有所突破。
分析师指出，原油和美国豆类市场保持强势，这给国内油脂市场带来利多支撑，预计豆油期货调整过后将维持反弹走势。
另有分析师表示，国家继续进行大豆拍卖，这将给投资者心理带来压力，预计国内豆油短期将维持整理走势。
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