据USDA数据显示，印度08/09年度国内植物油产量为699万吨，占全球植物油总产量的5.3%；而其国内植物油消费量在08/09年度达1353万吨，占全球总消费量的10.4%，落后于中国和欧盟，为全球第三大植物油消费国。印度油脂国内巨大的供给缺口主要寻求于进口市场来进行弥补，08/09年度，印度植物油总进口量达689万吨，占全球进口量的13.2%，仅落后于中国以及欧盟。

　　作为全球植物油的主要消费国以及国际贸易领域的重要参与者，其在植物油方面的供需结构以及贸易节奏的变化势必将对国际植物油价格造成较大影响。

　　印度作为全球高速增长的经济体之一，其对植物油脂的消费能力近年来出现明显增长，并且预计这种消费能力的增长有望得以延续。据USDA数据显示，其从2000年的年度消费量1105.7万吨增长至2008年的1352.8万吨，增幅为22.3%；其中，自06年以来，其对植物油脂的消费更是提速增长，其中数据显示，07/08年度较06/07年度增长4.42%，08/09年度较07/08年度增长8.07%；同时，美国农业部预计下一作物年度，其植物油脂的消费量将继续以4.91%的幅度增加。

　　综上所述，笔者认为对印度油脂可做以下关注：

　　1， 印度国内经济体的良好以及消费结构的转变，将导致对植物油需求的持续性增长；

　　2， 本国新作油籽由于产区天气的恶劣造成了花生等油籽减产已成事实，后续9月份天气的变化将对大豆等油籽最终产量造成较大影响；

　　3， 基于上述两条，印度增加了进口的步伐；另外适逢10月份的全国性节日，印度也有望继续加快其植物油的进口步伐，对全球油脂价格将起到一定的提振作用。