中粮进军粮油“全产业链”

2009-05-13
摘要:

40亿元打造天津粮油综合基地、欲牵手西凤进军白酒产业、被传介入收购汇源果汁……中粮集团最近的动向引起业内人士普遍关注,业内认为,中粮的一系列动作是其试水多元化发展的战略整合。“中粮不走多元化道路,而... [详细]

40亿元打造天津粮油综合基地、欲牵手西凤进军白酒产业、被传介入收购汇源果汁……中粮集团最近的动向引起业内人士普遍关注,业内认为,中粮的一系列动作是其试水多元化发展的战略整合。


  “中粮不走多元化道路,而是专业化全面发展,我们致力于打造全产业链的粮油食品企业。”5月6日,中粮集团董事长宁高宁在“福临门好大米从源头开始暨福临门大米合同种植签约会”上对记者如此表示。当天,中粮米业与来自东北、江西产粮大省的种粮大户代表签订了2009年大米订单种植合同,这意味着中粮“福临门”大米产品开始全面推广合同订单模式。


  宁高宁说:“这是中粮大米业务由单一的对外贸易拓展为‘种植―收储―加工―贸易―品牌―分销’一体化产业链,构建‘从田间到餐桌’整体格局,打造出‘内贸外销并举’局面的重要举措。”


  目前我国粮油食品市场已被外资占据了大半江山。业内人士提醒说,外资企业正在通过对下游产业的控制力影响上游的定价权,这成为行业最大的危险。而这也无疑正是中粮打造“全产业链食品企业”的初衷。


  进军上游产业――品牌致胜


  中粮集团成立于1952年,是我国最大的粮油食品进出口公司和实力雄厚的食品生产商,在地产、酒店经营以及金融服务等领域也卓有成绩。中粮旗下的葡萄酒、食用油、番茄制品、啤酒麦芽、大米、面粉、生化能源等业务均居国内领先地位,拥有“长城”葡萄酒、“福临门”食用油和大米、“金帝”巧克力、“梅林”罐头、凯莱酒店等知名品牌。目前,中粮拥有“中粮控股”、“中国食品”、“新疆屯河”、“中粮地产”和“丰原生化”等5家上市公司。


  对于为何把中粮米业作为中粮集团全产业链变革的先行者,中粮米业总经理杨红是这样解释的:“中粮米业是中粮集团的核心业务单元,也是中国最大的大米加工和贸易企业之一,在国际和国内市场扮演着重要角色,是国家粮食宏观调控政策的具体执行者和中国大米贸易的主渠道。”


  杨红表示,中国大米市场目前仍以散装米为绝对主导,但是大米市场将像食用油市场一样,逐步发展成为以品牌化、小包装为主导。大米采购环节加强合同订单种植方式的投入,是中粮意欲在中国品牌大米市场抢先卡位的第一步。中粮集团总裁于旭波表示,中粮的目标是旗下的“福临门”、“金地”、“五湖”等品牌大米产品占到国内品牌大米市场的15%~25%。


  目前,中粮米业已建立了四大种植基地:在东北黑龙江、吉林、辽宁三大种植基地种植优质粳米;在江西省以江西米业为中心辐射周边地区,建立了优质籼稻种植基地。


  中粮米业由外销转型内销是在2007年前后。在1998年以前,中粮米业一直从事中国大米国际贸易。从2007年开始,成立国内销售分公司,以长三角和新疆为切入点,进入国内市场。2008年,中粮米业成立6家分公司,销售网络由区域转向全国,进入20个省份,并且开始小包装大米品牌建设。


  据了解,与农户签订大米种植合同保证稳定粮源和产品质量,只是中粮打造大米全产业链的第一步。2009年,中粮米业还将在大米加工、物流、营销环节,采取有效措施推进大米全产业链战略版图。


  “除了在采购环节继续扩大合同种植面积,提高订单种植稻谷在采购总量中的占比,从而提高原粮品质,为品牌建设提供保障外,2009年,在大米加工环节,中粮米业将在原有小包装大米加工能力的基础上,通过新建、扩建及与粮食主产省大型大米加工企业合作的形式,增加小包装大米加工能力;在物流环节,计划通过合理的物流规划,打通一条从黑龙江、吉林、辽宁到安徽、江苏、浙江、江西、四川、广东等省的贯通南北的稻米加工主链和物流供应主链,发挥中粮米业在全产业链各环节的优势,加强全国市场供应能力;在营销环节,中粮米业将着力构建全国销售网络,快速提高国内市场销售数量,并通过开展形象店活动,树立高端品牌形象。”杨红表示,“中粮米业的目标是成为中国大米产业链组织者和引领者。”


  与农户签订订单种植协议,约定种植品种、数量、质量标准、农残标准及收购价格,从而确保大米产品质量,是中国对日韩等国际高端大米消费市场出口大米的惯常做法。业内人士表示,从源头开始管理,国内仅有中粮等大型集团有资金实力实施,“国内大米加工企业分散,企业繁多,市场主要由民营企业占据,中粮在全国大米市场的份额并不大,但是在高端市场,福临门大米是主流品牌之一。”


  变革商业模式――全产业链


  国务院发展研究中心市场经济研究所副所长、研究员程国强接受记者采访时指出,无论国内国外,农企合作已经成为畜牧业及种植业产业一体化最主要的推动力,使得这些产业快速发展,不仅使农户受益,同时也塑造了许多世界顶级的龙头企业。像中粮这样的企业,积极参与大米种植领域,不论是对解决食品安全、“三农”问题,还是拉动国内小包装大米产业升级方面,都具有重要促进作用。


  据悉,中粮集团作为中央直接管理的国有重要骨干企业中惟一一家以粮油食品加工及粮食流通为主业的市场化企业,从今年年初便开始酝酿一场全产业链变革――打造全产业粮油食品公司企业。中粮将通过其下属控股公司着力打造旗下包括稻米、小麦、玉米、油脂油料、大麦、糖、番茄、饲料在内的产业链,而中粮米业正是宁高宁所构建的中国食品航母产业链条中的重要的产品线。“中粮要打造的是以消费品引领的,一个上下游结合、产业链打通的企业,在这个模式下,分析客户、了解需求,把品牌、创新、渠道结合在一起,形成一个大‘出口’,那应该是中粮最强势也最有价值的方面。”宁高宁说。


  4月28日,中粮总投资40亿元的天津粮油综合基地奠基,正是其打造全产业链粮油食品企业战略的重要一步。


  目前,世界四大粮油巨头“ABCD”(美国ADM、美国邦基、美国嘉吉、法国路易达孚的简称)均已在天津市建厂。业内人士认为,拥有港口资源有利于粮油企业更好控制原料大豆的进口时间、数量,这对于原料主要靠进口的大豆压榨企业而言,意味着拥有更多的自主权,其重要性不言而喻。


  天津粮油基地投产后,将使中粮集团的油脂油料加工能力超过1500万吨。据中粮方面介绍,整个粮油综合基地计划总投资40亿元,项目投产后,中粮集团在天津地区的油脂油料加工能力将达到600万吨,主要辐射中粮在华北、西北地区的粮油市场。同时,该基地每年还可以为华北及周边市场供应230万吨的植物蛋白、90万吨的食用油等。目前,中粮集团油脂业务共有12家工厂,主要分布于江苏、山东、广东等地区,油脂油料加工能力超过800万吨。


  业内人士指出,相对于高调的“四大巨头”,低调的益海嘉里才是中粮在中国市场最大的竞争对手。据悉,益海嘉里隶属新加坡丰益国际集团,其旗下的品牌金龙鱼、胡姬花等广为人知,占据了国内60%以上的小包装食用油市场。巧合的是,就在中粮抛出40亿元大手笔,落子天津建设粮油综合基地,向占据食用油半壁江山的益海嘉里发出挑战时,后者已悄然低调将“金龙鱼”品牌大米投入市场,意欲推动粮食加工业的整合。


  在丰益国际2008年财报上,对在华业务的总结是,在取得小包装油和大豆压榨的行业领先地位后,“我们正通过延伸到其他农作物业务来提高我们现有的结构和能力”。而在此之前,丰益国际还因斥巨资进驻东北,企图垄断国内非转基因大豆市场而被各界关注。


  但东方艾格高级分析师陈树韦认为,从目前的数字看,中粮天津基地项目建成后,其整体压榨能力将超过益海嘉里,这对中粮抗衡外资企业将起到很大帮助。目前,中国粮油产业从单一加工到全产业链发展已是大势所趋。