嘉里粮油上海开放工厂

2009-08-18
 

新快报8月18日讯:从今年开始,市民就可以到实地了解金龙鱼食用油的生产过程了。据悉,嘉里粮油集团首个食用油科普长廊已在上海落成,同时嘉里粮油上海的工厂开放日也拉开帷幕,普通消费者可以通过参观相关工厂,了解最新的食用油加工工艺以及严密的食品安全措施。


  嘉里粮油集团方面相关人士表示,消费者参观该集团首创的食用油科普长廊时,可逐一了解食用油的发展历程、精炼油的加工工艺,如何选油、用油,甚至市民关心的食用油冬天冻结问题。“这些都是采用形象的图案、详实的解说以及实实在在的各种实样来展示的。”该人士表示。


  此外,嘉里粮油集团方面还设置了市民参观工厂的环节。市民代表可参观储油罐群、上海嘉里食品工业有限公司的精炼车间、小包装灌油车间等,参观过程中品管部、生产部的工作人员还可详细解答消费者们提出的疑问。


  嘉里粮油方面还表示,为了维护消费者的知情权,嘉里粮油特意开设了一条常年热线,接受消费者的监督投诉。