按照目前市场的价格，太原市食用油行情似乎正在脱离蔬菜、猪肉等农产品的“大部队”，走出自己的独立行情。近期后两者持续上涨的价格走势已经让越来越多的消费者感受到压力，尽管农产品年前涨价属于“例行公事”的行为。
    不过多家食用油经销商却反映，节前大豆油价格上涨的可能正在不断加强。
    食用油价格已维持20余天
    1月7日，太原市多家大型超市销售人员向《山西青年报》记者表示，食用油现行价格还是12月中下旬的价格。
    在美特好超市，鲁花压榨5级花生油5L装现价99.9元，三餐源浓香营养菜籽油2.5L装现价49.9元，福临门非转基因花生油5L装现价89.9元。据一家大型超市的销售人员介绍，尽管在此期间价格偶有变动，但总体说来上述价格已维持了20余天。
   “与目前蔬菜和猪肉的涨价行情相比，一般食用油价格基本没有变化。”上述销售人员指着挂在墙上的价格标签表示，超市内各品牌食用油价格平稳，没有涨价迹象。
 山西一家油脂有限公司给出的价格显示，金龙鱼一级压榨花生油5L装现价99元，浓香调和油5L装现价78.8元，公司销售人员介绍，食用油价格基本维稳，“期间仅是有小幅度的价格变化。”
    另一家超市的食用油销售主管则表示，近期个别品牌的食用油价格甚至有所下调。
    上述主管指的是金龙鱼A级大豆油5L装由原价53.8元下调至目前的49.9元，金龙鱼葵花籽油5L装由76.8元下调至69.9元，分别下调3.9元和6.9元。
    由此看来，食用油维稳甚至有所下调的价格趋势多少“弥补”了消费者为蔬菜、猪肉涨价而“多付”的钱款。
    消费者赵女士表示，本来年前应该是食用油涨价的时候，“要是食用油也随着菜价、肉价水涨船高的话，那年前的消费压力就更大了，好在目前这种情况并没有发生。”
    大豆油价格“蠢蠢欲动”
    相对于年前大多数食用油维稳的价格走势，大豆油价格似乎正在“蠢蠢欲动”。据多家食用油经销公司透露，尽管目前大豆油价格尚无变化，但日后其上行的趋势已经愈发明显。
    山西青玉油脂有限公司董事长刘来玉向《山西青年报》记者表示，最近，一级大豆油的批发价已经上涨600元/吨。尽管经过中间各环节，待分配到零售渠道该上涨价格的实际体现已不是十分明显，“但这却是一种趋势。”
    不过据刘来玉透露，价格的上涨并不仅限于大豆油。“色拉油和菜籽油的批发价也有上调。”
    莱阳鲁花浓香花生油有限公司太原分公司有关人士透露，据其了解，目前市场大豆油价格上涨的趋势正在增强。“这主要是受近期大豆原料价格上涨影响，不过具体何时反映到终端市场还不能确定。”
    对此该公司经理张建明表现得十分谨慎，仅是透露“目前的食用油价格基本还是去年12月中旬降价后的价格。”
    国际大豆期货价格正在影响大豆油价
   “节前历来是食用油销售旺季。”刘来玉表示：“期间猛增的需求量不可忽视，价格必然上涨。”
    山西三立期货有限公司期货分析师张佃洁表示，除终端需求旺盛，猪肉价格上涨也应该对大豆油价格趋涨“负责”。
   “上涨的猪肉价格让许多养殖户增加养殖量，其对大豆饲料的需求量必然加大，可以说几乎对大豆油生产链上的所有生产材料的需求都十分旺盛。”张佃洁解释说。
    另外，不断走高的大豆期货价格对大豆油价格的影响也不容忽视。
    刘来玉认为，期货价格对现货的影响越发明显，近期不断走高的国际大豆期货价格正在缓慢影响终端大豆油的价格。“而大豆原料定价权却不掌握在我们手里。”
    对此，张佃洁表示，国际大豆期货价格2008年12月8日见底，近期一直在缓慢爬升。“前期超跌基本已经过去，价格正在回稳。”
    据悉，国际大豆期货价格自2008年9月开始走低，一直到2008年12月8日，国际大豆期货价格跌入谷底，为5591元/吨，这比2008年3月4日最高点的价格14697元/吨跌了近2/3。
   “1月7日大豆期货最新价格是6495元/吨。”张佃洁表示，根据国际期货价格走势，今后大豆油价格上行压力正在不断加大。