京华时报讯：在继2月份行情持续走低后，进入3月份食用油现货市场仍未出现止跌，根据锦绣大地玉泉路市场3月23日发布的最新监测数据显示，截至上周，食用油价格全面跌破于2007年5月份食用油大牛市行情启动前的起步价。
　　监测数据显示，本月食用油继续普遍下跌。而且春节过后一直较为平稳的花生油、葵花油等在本月也加入到调价的行列中来。“从2007年以来食用油市场爆发的牛市行情来看，目前该价格已彻底跌破大牛市行情的起跑线。”该市场有关负责人刘敬亮介绍。
　　最新数据还显示，目前市场食用油经营商的总库存量较平时减少近30%左右。刘敬亮表示，这主要来自两方面因素。一是今年行情一路下滑，库存量越多就意味着赔的钱越多。二是餐饮、工地等大的消费群体总需求量明显下滑，终端销售平淡。
　　值得一提的是，受美联储本月18日宣布再度向美国经济体系注资，导致美元下跌、原油走好的共同影响，豆类期货市场却是全线飘红。
　　对此，刘敬亮表示，国际市场变化莫测，对于现货市场止跌走稳可期，但对于“牛”市再次出现仍言之过早。目前国家在预防和应对食用油市场突发变动的应急能力已大大增强，另外，消费淡季的到来也对食用油行情走高形成一定抑制作用。
　　部分品牌价格变化
　　品牌（5L×4桶/箱）“金龙鱼”大豆油   “汇福”大豆油    “火鸟”大豆油
　　现价       155元    143元    153元
　　降幅      6.06%     1.38%      3.16%

****食用油价走低拖累大豆花生
    今年以来，受国外期货市场震荡走弱以及国内终端需求不畅的影响，食用油行情跌破2007年上涨之初的起步价位，并仍有进一步下滑的趋势。受此影响，曾风光一时，并且创下多年来历史最高位的油料原料也尾随其后，一路下跌。
　　据大地玉泉路粮油批发市场的信息，市场上大豆、花生等油料原料价格纷纷出现下滑。监测数据显示，大豆平均批发价格为每公斤3.93元，环比下跌0.07元，跌幅1.75%；同比下跌2.37元，跌幅37.62%；花生米平均批发价格每公斤5.50元，环比下跌0.08元，跌幅1.43%；同比下跌4.90元，跌幅47.12%。
　　由于目前行情不乐观，商家库存数量也较前期有明显减少。商户介绍，目前收货较为顺利，货源不成问题,主要是现在行情不好，所以不敢存太多的货。由于油厂停工，大豆的采购量下降，价格自然会受到影响。
　　日前，国家粮油信息中心发布“中国农产品市场趋势指数”报告。其中，中国大豆市场需求趋势指数为50.6，低于去年同期，高于中性需求水平。
　　虽然近期以来花生油价格暂未调整，但原料花生的行情却仍处于弱势整理的态势。市场信息部认为，一方面是去年花生价格的创历史高位使得农户的种植积极性提高，产量比往年要高。另一方面花生的出口量减少，导致国内供应相应增加。花生油属于中高档油品，其消费群相对固定，这对于花生的需求也就相对来说弹性不大。
　　在国际期货市场震荡整理的行情和国内食用油终端需求下降的共同作用下，油脂原料短期内很难走出低迷的行市 。