根据（3月30日-4月5日） 市场监测，上周江苏油脂市场小幅波动，其中豆油、棕榈油价格继续有所上扬，菜油市场有所回落，其余品种整体平稳。
    豆油：江苏豆油市场继续上扬。张家港地区当地某油厂一级豆油现货紧缺，其中四月份合约报价在6800元/吨，市场成交情况一般。南通地区豆油市场波动不大，当地某油厂一级豆油报价为6800元/吨，实际成交可议，市场成交情况一般。
    菜籽油：江苏菜油市场有所回落。江苏姜堰地区某油厂四级菜籽油报价7800元/吨，持平，盐城地区某油厂四级菜籽油报价7400元/吨，比上周下降100元/吨，市场成交一般；南通地区四级菜籽油报价7200元/吨左右，持平，启东地区某油厂四级菜籽油报价7600元/吨左右，比上周下降200元/吨；大丰地区某油厂四级菜籽油报价7300元/吨，一级菜籽油报价10100元/吨，基本持平；镇江地区某油厂四级菜籽油报价7500元/吨，持平；通州地区某油厂四级菜籽油报价7300元/吨，下降100-200元/吨；据各地油厂负责人反映，油厂当地菜油市场成交冷淡。
    棕榈油：江苏部分地区棕榈油市场继续有所上扬。连云港地区当地某大型油厂10度脱色棕榈油报价为6150元/吨，限量成交200吨，24度5600元/吨，实际成交可议，市场成交情况一般。张家港24度棕榈油成交在5600元/吨左右，上涨100元/吨左右。目前港口库存在6.7万吨左右。
    棉油：江苏棉油市场整体平稳。江苏姜堰地区某油厂三级棉油报价6000元/吨，报价平稳；盐城地区某油厂三级棉油报价5600元/吨左右，下降100元/吨，棉油市场成交一般；南通地区某油厂三级棉油报价6000元/吨左右，报价不变，棉油成交一般；张家港地区某油厂三级棉油报价5800元/吨左右，报价平稳，棉油成交冷淡；大丰地区某油厂三级棉油报价5600元/吨，报价不变，棉油成交冷淡；镇江地区某油厂三级棉油报价6000元/吨左右，棉油成交冷淡。
    花生油：江苏地区花生油市场交易清淡。连云港地区:压榨一级浓香花生油市场报价9000元/吨，实际出货价在8900元/吨左右，其中个别油厂报价为9800元/吨，主要出口韩国。
   葵油：江苏南通地区葵油价格稳定，葵色散油价格稳定在8300元/吨附近，葵色小包装商超价格大体在74元/桶附近（5升装），出厂价格在64元/桶附近。
   米糠油：江苏地区米糠油价格平稳。淮安地区四级精炼米糠油报价5800-5900元/吨，实际成交价格偏低，30左右酸价的米糠毛油报价3900-4000元/吨，走货情况略有好转。宿迁地区米糠类产品需求一般，其中25%-30%酸价毛米糠油厂家报价4200元/吨，与上周末价格相比，稳定，四级精炼油暂不报价。镇江地区四级精炼米糠油报价5900元/吨，市场成交价偏低，脂肪酸报价3000元/吨。                 
    后期影响豆油价格的主要因素：一是供大于需，国际豆油价格面临回调。据美国农业部发布的最新报告显示，从3月13日开始，欧盟27国将对从美国进口的生物燃料征收反倾销税以及反补贴关税，2008/09年度美国生物燃料行业的豆油用量将大幅减少。在美国农业部公布的3月份供需报告中，农业部大幅下调用于生物柴油生产的豆油需求量，由2月预测的29亿磅下调至22亿磅。其它国内需求未做调整，出口量为15亿磅，相比之下去年为29.08亿磅。美国农业部称，国内豆油需求已经明显放慢。由于需求疲软，美国豆油库存已经大幅提高，国际豆油价格面临回调风险。二是3月26日，国家粮油信息中心发布最新一期的“中国农产品市场趋势指数”报告。报告中显示，中国豆油市场需求趋势指数为53.3，高于去年同期45.8的需求指数，也高于50的中性需求水平。不过，调查参与者认为，由于贸易商和用油企业豆油库存普遍较少，未来几周采购备货量可能会继续增加，国内豆油需求将保持较高的水平。但随着进口大豆到货量的增加，油厂开工率将会提高，加上大量进口豆油陆续到货以及国储豆油的轮换，国内豆油供应将保持充裕的局面，豆油价格上涨的空间不大。三是从目前的情况来看，由于1-2月份中国进口豆油数量很少，支持了豆油的价格，油厂挺价心理较强。不过前期进口的大量豆油将在4-5月份到港，后市供需格局将出现变化。另外，随着天气的转暖，棉油和棕榈油对豆油市场冲击也在增大，而且南美大豆即将上市，对国内豆油价格也将形成下行压力。四是期货市场提振，油价获得支撑。由于国内外期货市场连续上行，对市场交易气氛好转及人气升高带来了一定支撑，虽然豆油市场处于季节性消费淡季，期价上行还是带动了市场贸易商进行阶段性集中补库。
    预计国内豆油市场短期内仍将平稳运行。