食用油掀降价潮,企业保持利润率

2009-01-07
摘要:

上游大豆、菜籽等产品收购价格的走低,正在将食用油拉下暴利的神坛。目前,鲁花花生油正在以每桶24元左右的幅度领衔食用油降价潮,业内人士指出,国内小包装油利润率曾经高达30%~40%,降价后的利润率开始回到正常水平... [详细]

  上游大豆、菜籽等产品收购价格的走低,正在将食用油拉下暴利的神坛。
  目前,鲁花花生油正在以每桶24元左右的幅度领衔食用油降价潮,业内人士指出,国内小包装油利润率曾经高达30%~40%,降价后的利润率开始回到正常水平。
  鲁花集团广州分公司一位工作人员向本报记者证实,从2008年11月份开始,鲁花5升装花生油已从每桶129.8元降至最低105.8元,促销活动仍在进行中。据此计算,鲁花花生油每桶降价24元,降价幅度为18%。鲁花济南分公司介绍,5升装花生油零售价格最近从每桶109.9元降至99.9元,降价幅度在10%左右。
  上海农产品中心批发市场总经理助理蒋小平表示,小包装食用油价格下降已经持续一个季度的时间,平均降价幅度在20%~30%,包括金龙鱼在内的一些大品牌都参与其中。
  中华油脂网信息主编郭清保认为,2008年在国内油脂价格大降的背景下,小包装成本与散油价差迅速拉大。随着春节的临近,各地小包装降价幅度普遍在20%~30%左右。
  业内人士透露,小包装油价格之所以大幅下降,在于原来的利润太高。业内人士介绍:“2008年8月~11月,这是国内小包装油的暴利时期。以豆油为例,1吨豆油的成本在6000元左右,1桶5升装的豆油售价60元左右,5升相当于4.6公斤,每桶油的利润率高达100%,扣除物流、营销等费用,实际利润率仍达到30%~40%。”
  即便降价20%~30%,食用油企业的平均利润率还可以达到10%左右,业内人士表示,某些品种在降价后可能每桶的利润只有1~2元,但是大部分品种的利润率仍然很高,以玉米油、米糠油为例,其成本可能还没有大豆油高,但是每桶售价要高出10元~20元,是典型的高利润品种,因此企业整体盈利仍然可观。 

                                                                   来源/第一财经日报

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