2009年1月份以来，国内油脂市场行情冲高回落，豆油、菜籽油和棕榈油三大主力品种油价创下年内新高，但随着美盘原油、农产品期货止涨回落的短期心理影响，后半周厂商提价行为有所降温。另外，国产棉油价格走势稳步回升，跟随油脂市场振荡趋强的主流基调，而花生油则成为近期唯一持续回落的油脂品种。
    截止到本周四，国内五大主要食用油均价指数（DOPI）为6966元/吨，较一周前的6917元/吨上涨49元/吨，其中，豆油、棕榈油涨幅相对较大。截止到目前，黑龙江地区四级豆油集中出厂报价在7200元/吨-7300元/吨（小厂散油议价7000元/吨左右），当地一级豆油报在7600元/吨-7800元/吨，分别较昨日持平，工厂挺价意愿集中，零售商散卖报价9000元/吨-10000元/吨。吉林地区四级豆油报在7250元/吨左右，三级豆油报在7350元/吨左右，当地一级豆油报在7500元/吨-7550元/吨，均持平，油厂挺价意愿集中，贸易商询盘增多。天津地区四级豆油报在7200元/吨，当地一级豆油报价在7550元/吨-7600元/吨，回落了100元/吨-150元/吨，河北地区油厂一豆挂牌最高报在7700元/吨左右，可议价。广东地区四级豆油报在7500元/吨左右，一级豆油报价在7800元/吨-8000元/吨，下跌50元/吨-100元/吨，油厂库存偏紧，预售价格偏低。
    在新年商品基金和投机基金买盘的推动之下，美盘原油、大豆期货连续突破技术阻力位，加上美元走势低位摇摆，南美天气炒作成为新的阶段性题材，这掀起了海外商品市场的反弹行情，也有助于国内油厂、现货商继续提价油脂产品，预计油价后市仍有望跟盘维持强势整理的箱体。其具体原因如下：
    其一，美盘拉升进口油、籽成本水平，国内油厂跟盘踊跃提价豆油
    本周期间，受投机性买盘、汇率因素，以及地缘政治格局等众多题材的影响反复，美国纽约商品交易所（NYMEX）原油期货市场巨幅振荡。本周二亚洲电子盘中，NYMEX原油主力0902主力合约重返50.00美元/桶的心理关口，盘中最高触及50.47美元/桶，创下近三周来的高点。不过，本周三尾盘，NYMEX原油期货随即暴跌近6美元，主力合约跌至42美元/桶左右，当日美国能源署公布的库存数据利空，中东局势的炒作趋于降温，特别是美国经济数据依然令人担忧，促使获利平仓抛盘涌现，这也促使周边的农产品期货市场迅速跟盘回落。
    不过，目前，美国芝加哥期货交易所（CBOT）大豆、豆油期货合约仍维持强势振荡，按照外盘折算，明年2月船期进口美国大豆的预期到港成本在3530元/吨左右，较一周前上涨100元/吨，其与政府收储的国产大豆“标准价格”相当。同时，进口南美毛豆油的预期成本也升至6700元/吨以上，周比上涨400元/吨，略低于港口7000元/吨左右的分销价格，高于连盘豆油合约6300元/吨左右的水平。总体来看，市场传言，国家可能继续加大粮棉油收购计划，这意味着节后国产油籽的货源趋紧，进口油、籽到港有望保持坚挺势头，可能间接带动外围市场的后期走势。
    其二，终端市场买盘需求同比明显偏淡，油厂开工增多短期影响卖方提价预期
    近一周以来，中国大商所（DCE）豆油主力0905合约大幅上涨，盘中最高触及6700元/吨以上，近日回落至6300元/吨以下，多空角力异常激烈，表明市场对于国际商品价格走高、国内政策挺市的预期依然存在，但国储植物油的轮库动态，以及国际能源、农产品市场的波动加剧，还是对交易者的心理带来不确定影响。
    全球经济前景的黯淡（至少2009年上半年如此），美国政府技术上的“破产”压力，以及南美主产区持续的干旱天气，包括中国力挺托市收储政策，进口油、籽买盘向好的间接支撑，有可能成为新一轮反弹行情的“着力点”。