屹立顶峰，一览群山，这是领导者的姿态和气概。若想做好产业的领导者，我们就必须站在行业的高度，为行业制定出准确的战略核心价值定位，用智慧处理 好危机四伏的市场关系，用冷静的思维观察市场变幻，采取积极措施把握好行业的发展方向，为行业发展寻求更大的亮点，始终保持稳健、快速的增长态势，这是领导者存在的意义。

　　12月6日上午，山东三星集团有限公司在山东邹平组织召开了中国玉米油产业战略发展论坛，中国食品工业协会、国际食品工业协会、中国植物油行业协会的 领导、专家、营销界专家以及1000多家国内食用油经销商、采购商出席。山东三星集团邀请了国内最具亲和力的著名主持人、“长寿花”品牌代言人倪萍作为此次 会议的主持人，同时还邀请了近20家中央级新闻单位的记者进行现场报道。

　　专家们在论坛上介绍，近几年全国玉米生产总量大约为1.6亿吨，大部分用于饲料生产和玉米淀粉提炼，很少部分用于油用。与其他油料相比，玉米油含油率 目前最低为4%~6%,即使是油用玉米，最多也不过为8%~9%.玉米油是由玉米胚芽中提取的，出油率仅在3%~4%,玉米胚芽油的确是珍贵的高端食用油。玉米油富含人体 必需的维生素E和不饱和脂肪酸，含量达80%以上，主要为亚油酸和油酸，其中亚油酸占油脂总量的50%以上，长期食用可降低人体胆固醇，降血压，软化血管，增 加人体肌肉和心脏、心血管系统的机能，预防和改善动脉硬化，减少心脏病发生等。随着社会发展，玉米油必将成为健康家庭的首选食用油，也将引领着高端家庭 的时尚消费趋势。

　　受金融风暴的影响，全球经济已进入了衰退时期，几乎各个行业均出现了前所未有的危机。这种危机状况在中国也同样存在，其中中国油脂制造业正在饱受着 历史罕见的“暴风雪”.由于油料作物丰产，促使市场价格降低，原先的高价订单，现低价兜售，期货贸易产业逆差导致大型油脂制造企业损失惨重。

　　然而，作为中国玉米油产业制造规模最大、食用油行业惟一一家在欧交所成功上市的企业，山东三星集团有限公司不仅没有在这次金融风暴中受到冲击，反而 股价增值，一路飘红，投资者对三星油脂市场前景是信心十足。这无疑是给中国油脂业注入了一支强心剂，吸引了上千家食用油经销商、采购商等亲临12月6日的 盛会，决心从玉米油产业谋取更大的经济利润，并为三星油脂战略献计献策。由此可见，中国玉米油春天时代到来，已是必然的趋势。

　　市场上常见的品牌瓶装食用油在我国已有近30年的历史。随着市场的稳健发展，营销战略细分成熟，已形成了寡头垄断的局面，相关油料产业呈现出像鲁花、 金龙鱼、福临门、九三、金浩等专属名片，惟独玉米油起步较晚，缺乏市场认知度和品牌建设，目前还未形成产业核心品牌。这个问题一直困扰着山东三星集团有 限公司总裁王明星。如何将玉米油打造成强势产业，迅速分割更大的油脂市场份额，就像当初花生油革大豆油命一样，玉米油该革谁的命？效仿当初鲁花营销战略 显然已不适合目前市场规律，更不属于自己的风格。若想站在玉米油的高端，一统江湖，惟有塑造玉米油产业的强势品牌，全力建设和推广玉米油特性文化和营养 知识。首先刷新思想，才能激活一个产业，打破格局，统领全局，王明星是这么想的。

　　其实早在50多年前，欧美等发达国家家庭开始广泛食用玉米胚芽油，到现在其仍为时尚食用油。因其营养价值高，长期食用对人体心脑血管具有明显的保健功 效，备受市场追捧，同时被发达国家认定为人体所需的“黄金液体”.而在中国，上世纪90年代中期才有玉米油的研发生产，90年代末期，在市场的很小范围内才 能搜索到玉米油的踪影。山东三星集团的前身为邹平三星油脂工业公司，成立于1996年，主要从事玉米油的研制与营销，一直以长寿花作为核心品牌推广。之前， 王明星不是没有考虑将长寿花做成像鲁花一样的代表性品牌，但一是受当时生产能力和运营能力等条件限制，二是2000年伊始是各大食用油品牌企业正处于军阀混 战时期，为争夺各自产业的市场份额硝烟不断，王明星不想因为这个时候推广核心品牌，传播玉米油的健康理念而使他人坐享其成。所以王明星当时既定的战略是 静观其变，通过贴牌生产，不断扩大生产规模，积累原始资本，全面加强内功，弱化长寿花核心品牌，静观其变。

　　无谓的牺牲是谁也不愿意干的，经过这些年国内食用油业的风云变革，事实证明王明星当初韬光养晦的战略是对的。为别人提供玉米油，用别人的品牌作为实 验品，这种战略无异于俄罗斯向中东国家提供军火，积累大把的钞票不断增强自身国力，三星油脂做到了。起初三星油脂为别人贴牌，就是想借助外力品牌拉动玉 米油市场，提升产业产能，这使他节约了大量的经济成本和文化成本。筝在天上飞，线在手中握，中国玉米油无论走向何处，他可放可收。

　　当中国油脂业普遍面临着岁末严寒之时，三星油脂却迎来了春天。宝剑深藏已久，该是出鞘的时候了，王明星忙完海外股市，立即回国为塑造长寿花强势品牌 、全面带动玉米油产业发展而进行产业战略定位和产品市场细化的规划。为此而集中一切力量扩大核心营销团队，提升营销能力和运营能力，图谋中国油脂业的布 局，意在玉米油产业升级。

　　在过去的几年里，玉米油在国内油脂市场上业绩表现平凡。中国每年需要消耗食用油总量为2400万吨，65%~75%为大豆油消费，其次，20%~25%为花生油、山茶 油、葵花油、玉米油等。近几年，我国油脂市场消费总额每年为1000亿左右，大豆油占650亿，花生油占250亿，其他油脂总和不到100亿。但2007年全国玉米油总 产量为40多万吨，消费总额突破50亿元。仅三星油脂就已具备了年产玉米胚芽油30万吨的生产能力，去年实现了销量20万吨，占全国玉米油生产总量的2/3.应该说 中国玉米油产业从无到有，从有到持续性发展，三星油脂起到了重要作用，是名副其实的国内玉米油业的领导者。

　　在全国油脂业正面临着严重危机的时期，三星油脂却能够规避风险，是玉米油产业的幸事，这也主要是王明星的战略眼光能够洞察到危机的到来。去年和今年 两年油脂油料成本价格是最不稳定时期。就在各大油脂品牌企业为争夺原料四处囤积油料、绞尽脑汁明争暗抢之时，王明星就更确信了自己的判断。别人都在进行 着高价收购战，惟独他低调静观，现在全球油料价格果然全线下降，三星油脂这时高调出场，必然拉动市场，促进玉米油产业发展。王明星总是这样处事不惊，谨 小慎微地一步步前行着，带着玉米油产业规避一个个“诱惑的雷区”.前行的步伐虽缓慢，但每一步都扎实，正是这样的扎实才促使中国玉米油逐渐走向高端市场 。