世界四大食用木本植物油之一、素有“液体黄金”之称……对于橄榄油，想必你不会太陌生。

橄榄油出自油橄榄树，你知道吗？油橄榄在重庆奉节、合川、巫山、巫溪、万州等区县均有栽培种植，发展“液体黄金”产业，助力脱贫攻坚。

近日，2018年中国经济林协会油橄榄分会年会在重庆奉节召开。据悉，重庆、湖北、甘肃、四川、云南五省市将联手打造中国长江中上游液体黄金带，扩大产业规模。

落地：重庆位于油橄榄适生区

油橄榄是具有悠久历史的一种著名的树种，原产地中海沿岸地区，已有几千年的种植历史，是一种常绿乔木油料植物。

橄榄油素有“液体黄金”“植物油皇后”的美誉。权威统计显示，橄榄油是世界四大食用木本植物油脂之一，占世界植物油产量的2%，全球年产油量在260万吨到300万吨。

1964年，我国从阿尔巴尼亚引进油橄榄种植项目。

油橄榄对种植条件和环境有自身的要求，并不是所有的地区都适宜它的种植。根据专家研究及种植实践，重庆位于油橄榄的适生区。

目前，油橄榄在重庆的奉节、合川、万州、巫溪、巫山均有种植。

历史：上世纪70年代开始试种

说到奉节，大家都会想到夔门、白帝城、三峡之巅、脐橙等等，鲜为人知的是，奉节四十多年前就开始种植油橄榄。

在油橄榄的诸多种植因素之中，奉节除年日照（气候因素）略低一点外，其它因素都处于优越的地位，产量可达到地中海地区的高产水平。

上世纪70年代初期，奉节县进行了油橄榄引种试验，主栽品种主要是佛奥、卡林等。

至80年代，奉节全县油橄榄种植已发展到了1万多亩，单株最高产量、单品种含油率、出油率等五项指标排名全国第一，相关科研成果获得了当时四川省科技进步奖。

遗憾的是，此后，由于抚育管理没有跟上、油橄榄后续加工滞后、国内市场认可度低等多方面原因，奉节油橄榄产业发展进入低谷期。

产业：填补区县产业空白

奉节县为典型的立体气候，在海拔600米以下地区，经过近40年的发展，形成了30万亩的脐橙产业。海拔1000米以上地区，形成了中药材和烟叶产业。

相对而言海拔600-1000米的中山地区，一直没有形成一个主导产业，群众增收及脱贫致富比较困难。

为解决中山地区产业空虚的现状，进入二十一世纪后，油橄榄逐渐被重新认识，奉节又开始了新一轮的发展，到2016年全县发展油橄榄面积达6万亩。

2017年以来，奉节县财政统筹资金1.2亿元，专项用于油橄榄基地建设，重点配套基础设施、种苗价格补贴、管护补助、技术服务等方面。

截至目前，奉节县共有20个乡镇参与种植油橄榄，发展油橄榄产业的企业有52家，大户9家，新发展油橄榄基地7万亩，加上老基地6万亩，全县油橄榄种植总面积达到13万亩，挂果面积达3万亩。

2017年，奉节油橄榄产业实现综合产值4800万元，涉及种植农户5560户19460人，带动贫困户2968户10388人增收致富。

规划：打造中国长江液体黄金带

10月18日，重庆晨报记者从2018中国经济林协会油橄榄分会年会上获悉，按照《全国优势特色经济林发展布局规划》，我国将尽快出台《国家油橄榄产业发展规划》，继续在各大适生区发展油橄榄产业。

在三大适生区的长江三峡低山河谷区，重庆、湖北、甘肃、四川、云南五省市将联手打造中国长江中上游液体黄金带。

据初步推算，我国将在现有120万亩的基础上，近两年再发展80万亩，到2020年达到200万亩。从远期说，将在2030年达到1000万亩。

投资人：美籍上海人投资5000万  与2万多亩油橄榄“牵手”

10月18日，在中国三峡奉节县油橄榄产业智能化育苗基地，一大片绿油油的橄榄树苗长势良好。与育苗基地不到十米之隔，是一座油橄榄初榨实验工厂，工厂、育苗基地及附近的1500亩油橄榄园都有一个共同的投资人，美籍上海人胡秋滨。

2008年，胡秋滨第一次来奉节，因为对国际食用油品市场十分熟悉，又了解到奉节油橄榄产业的基础，他决定在奉节投资油橄榄产业。

胡秋滨介绍，他投资的项目包含育苗基地、加工厂，也流转土地种植油橄榄。

这些年，胡秋滨陆陆续续投入了5000多万元，用于育苗、种植、购置加工设备。

据了解，油橄榄需要三到四年才能挂果，七年方可进入丰产期。也就是说，投资需要三到四年开始有回报，此后逐年递增。

“几乎每年都有大量的时间呆在奉节，成了半个奉节人。”胡秋滨称，如果让他自己选择，他喜欢这个山美、水美的安静地方，在橄榄树下养养鸡鸭，榨油过后的橄榄果可以喂猪，再建上一所房子，生活想必也不错。

创业者：“人生赢家”返乡创业  变两个村庄为橄榄园

相比千里万里而来的胡秋滨，54岁的李中海是个土生土长的奉节人。

在甲高镇人的眼中，李中海是一位“人生赢家”。

早年，李中海在广东打工，什么都干过，牛仔裤加工、土方工程……两三年前，他听说县里大力发展油橄榄产业，决心返乡创业。

李中海流转了1100多亩土地，将两个村庄的撂荒地种上橄榄树。他找来了专家，加上村里原有的老种植户，“技术基本没遇上啥问题”。

李中海的压力主要来源于资金，这两三年，他陆陆续续投入了约200万，都是他打工、做工程的老本钱。

得益于新品种，他种下的第一批油橄榄已挂果，虽只有3万余元的收入，但让他很振奋。他自信地告诉记者：“明后年（收入）就会翻番，到丰产时，年入百万不是梦！”

在采访时，李中海表示，等资金周转过来，他将建橄榄加工厂，谋求更大发展。