半岛都市报
下个月就中秋节了,青岛城各大商场在显著位置摆上了食用油,一些品牌的花生油开始降价促销,有的降幅甚至达到四成。除了降价,还有食用油推出绑赠、买大送小等活动。与此同时,玉米油、橄榄油、茶籽油等品类繁多的小品种食用油也在搞促销,越来越受消费者青睐。
离中秋节还有半个多月,商家就打出促销牌,8月24日中午,记者在辽阳西路美特好超市看到,胡姬花、龙大、福临门等各种品牌的花生油琳琅满目,都在显著位置放上了价格牌。
“快过中秋节了,商家搞活动,买这个合算！原价126元现在100多元！”记者刚走到食用油货架前,一名促销员就开始推销,只见龙大5L的压榨一级花生油109.52元,比之前便宜了近20元,原价146元的6.288L的龙大压榨一级花生油卖129.9元。胡姬花也在打折销售,原价129.8元的4.5L装花生油卖99.9元,其中,金龙鱼还在“打包”促销,5L调和油和米面一起销售100元。
而在宁夏路大润发超市,鲁花玉米油、调和油、福临门的大豆油、喜燕和胡姬花的花生油都摆在醒目的位置降价促销。“4L的喜燕降到56.8元,过节前买花生油最合算,趁着打折赶紧买！”家住太湖路的李女士说,前些日子,这个品牌花生油还卖近100元,算算这个花生油的价格,降了四成多。在人民路利群超市,鲁花花生油还推出买花生油送调味料以及抽奖活动。
山东花生研究所的研究员苗华荣介绍,今年春节后原料花生价格一直上涨,导致花生油的价格上扬,不过,中秋节来临,一些油企去库存降价销售。目前河南、江西等地的花生都已经上市,花生的价格有所下降,随着新花生的大量上市,花生油的价格势必也要出现下降趋势。
另据介绍,山东花生研究所已育成高油酸花生品种,油酸含量达到80%左右,与橄榄油中的油酸含量基本相当,被称为“橄榄油型花生”,再过三五年的推广期,大量上市后,市民就可以吃到便宜的“花生橄榄油”了。
各品牌食用油不仅大打价格促销,也在工艺营养健康等方面大做文章。对此,多年从事花生油行业的郭先生表示,这些都是花生油的压榨工艺,是商家吸引消费者的卖点。
郭先生表示,无论称是冷榨、物理压榨还是古法压榨,花生油应该以品质取胜,是否香纯营养,最终要经过市场的检验,消费者的认可。喜燕花生油有关负责人牛主任也告诉记者,除压榨工艺上的改进,花生油主要还要保持花生的香味。
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